Ronny Pietzner
Jacques Puisais Fellowship - Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Ronny Pietzner, Restaurant Bäkemühle, Zehlendorfer Damm 217, 14532 Kleinmachnow, diese hohe Auszeichnung weiterlesen ...
AllesTester im Einsatz
Sat1, Samstag, 24.01., 18:30 - 19:00 Uhr.
Spargel gilt als die Königin unter den Gemüsesorten, aber ist überall da, wo 'deutscher Spargel' draufsteht auch deutscher Spargel drin? weiterlesen ...
Spargel gilt als die Königin unter den Gemüsesorten, aber ist überall da, wo 'deutscher Spargel' draufsteht auch deutscher Spargel drin? weiterlesen ...
Weine aus Rheinland-Pfalz für Lufthansa gesucht
Rheinland-pfälzische Weine werden in diesem Jahr zum 14. Mal unter anderem in First und Business Class von Lufthansa angeboten - Um eine Auswahl unter den vielen guten Weinen treffen zu können, wird erneut ein Wettbewerb ausgeschrieben weiterlesen ...
Jenseits von Herd und Hummer – Sterneköche privat
VOX, Samstag, 24.01., 10:45 - 12:50 Uhr. Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick auf die hohe Kunst des Kochens als Entwicklungsland - Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet weiterlesen ...
Köche, Keulen und Canneloni
Kabel1, Samstag, 24.01., 15:05 - 16:05 Uhr. In Bad Griesbach zieht das Sterne-Restaurant 'Il Giardino' um - 100 Gourmet-Stammgäste sind eingeladen, um die Wiedereröffnung mit einem 12 Gänge-Menü zu feiern weiterlesen ...
Vanille – Königin der Gewürze
VOX, Samstag, 24.01., 09:55 - 10:45 Uhr. Vanille, die Orchidee aus dem Regenwald, ist für die Bauern in Madagaskar eine der wenigen Einnahmequellen - Durch direkten Handel verbessern sie ihr schmales Einkommen und erhalten gleichzeitig den Regenwald weiterlesen ...
Im Koch-Himmel
Kabel1, Samstag, 24.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Westfälische Spezialitäten im neuen Gourmetgewand - die 'Alte Schenke' in Versmold eröffnet neu und steht gleich auf dem Prüfstand - Ihr Amuse-Geule-Menü wird von 40 Gourmetkennern verkostet weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 24.01. um 10:10 Uhr. Gordon Ramsay - "Bad Boy` der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser - macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben weiterlesen ...
Schlemmerreise – Mit Liebe gekocht
BR, Samstag, 24.01. um 15:45 Uhr. Werner Teufl beginnt seine "Schlemmerreise - Mit Liebe gekocht" in einer gemütlichen Weinstube in Schongau bei Flammkuchen in vielen Varianten weiterlesen ...
Die Alkoholdosis macht das Gift
Studien zum Einfluss moderater Alkoholmengen auf das Risiko von Demenz und anderen Beeinträchtigungen des Nervensystems weisen dem Genussmittel eine vorbeugende Wirkung zu - Der tägliche Alkoholkonsum ist dennoch nicht empfehlenswert weiterlesen ...