Servicezeit – Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Mittwoch, 28.01. um 23:00 Uhr. Heißhunger auf Schokolade, die unbändige Lust aufs Lieblingsessen - das kennt jeder weiterlesen ...
HOTELIERS DES JAHRES
Mit der Auszeichnung "Hotelier des Jahres", die zum 20. Mal verliehen wird, werden herausragende Leistungen in der Hotellerie gewürdigt - Zu dem Branchenevent HOTELIER DES JAHRES treffen sich am 26. Januar 2009 mehr als 1.000 Repräsentanten der Hotelbranche in Berlin weiterlesen ...
Bundesleistungswettbewerb der Fleischerjugend
Kabel1, Dienstag, 27.01., 17:45 - 18:45 Uhr. Bei den deutschen Meisterschaften der Fleischerjugend geht es um weit mehr als das bloße Zerlegen von Rinderhälften - Denn der Beruf des Fleischers hat sich deutlich gewandelt - in die Ausrichtung des Gourmets weiterlesen ...
Boris Benecke
Zwei-Sterne-Koch Boris Benecke neuer Küchenchef in Friedrichsruhe - als Nachfolger von Lothar Eiermann weiterlesen ...
Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Dienstag, 27.01. um 11:45 Uhr. Es kann jeden treffen - immer und überall - Fast überall - Genauer gesagt - Im Supermarkt - Denn hier wartet ein gut aussehender, sexy Chefkoch auf seine nichts ahnenden, neuen Schüler weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 27.01. um 12:15 Uhr. Irland gilt in Insiderkreisen nicht wirklich als Feinschmeckerparadies, im Gegenteil - Die kulinarischen Spezialitäten der Grünen Insel stehen im Ruf ausgesprochen gewöhnungsbedürftig zu sein weiterlesen ...
Al dente
SF1, Dienstag, 27.01. um 13:45 Uhr. Zwei Kandidaten spielen in sechs Spielrunden um attraktive Preise und stellen ihr kulinarisches Wissen und Können unter Beweis - Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menü zubereiten weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Dienstag, 27.01. um 16:15 Uhr. Jörg Pilawa bereitet einen Toskanischen Filet-Topf zu, und Alfred Biolek macht einen Wirsingpfannkuchen weiterlesen ...
Zu Tisch im … Allgäu
ARTE, Dienstag, 27.01. um 16:25 Uhr. Das Allgäu ist eine Region wie im Bilderbuch - In diesem idyllischen Landstrich prägen die Leidenschaft für den Skisport und ein einfaches, bäuerliches Leben häufig den Alltag der Mensche weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Dienstag, 27.01. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...