Kategorie: Food

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Städte der Genüsse

WDR, Samstag, 07.02. um 17:25 Uhr. Essen ist die Metropole des Ruhrgebiets und wird im Jahre 2010 stellvertretend für das Ruhrgebiet Kulturhauptstadt werden - Dafür putzen die Stadt und die ganz Region sich heraus weiterlesen ...
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Kochkunsttradition in Leipzig

Die Geburtsstunde einer langjährigen Tradition in Leipzig, die sich mit der Gründung des Internationalen Kochkunstvereins zu Leipzig
1884 e.V. (IKL) verbindet und 2009 zum 125. Mal jährt, soll mit der Auftaktveranstaltung zum Festjahr des 125-jährigen Jubiläums am 18. Februar 2009 im Ratskeller Leipzig gebührend gefeiert werden weiterlesen ...
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Reisenotizen eines Gewürzsammlers

Gernot Katzer, dessen Gewürzseiten seit Jahren erste Anlaufadresse für Gewürzenthusiasten, Genießer und lukullische Spurensucher sind, hat sich auf Reisen begeben. Nach eher unbekannten Zielen im Nahen Osten und im Kaukasus hat es den Liebhaber aromatischer Landesküchen jetzt nach Indien verschlagen weiterlesen ...
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Gourmet-Festival in Kiel

NDR, Samstag, 07.02., 17:55 - 18:45 Uhr. Bis zum 9. März 2009 sorgt das Festival noch für Abwechslung auf den Tellern - Insgesamt werden mehr als 26 Michelinsterne über den Mitgliedsbetrieben erstrahlen - Neben Sternekoch Harald Wohlfahrt ist dieses Jahr auch Michael Kempf, der 'Koch des Jahres 2008', dabei weiterlesen ...