Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 11.04. um 10:15 Uhr. Gordon Ramsays Sorgenkind ist diesmal das "The Curry Lounge" in Nottingham, der Stadt mit der größten Restaurantdichte in ganz England weiterlesen ...
Wissensmagazin – Wie schmeckt Wien?
Im Rahmen des Forschungsprojektes " Wiener Geschmack" hat Klaus Dürrschmid, Assistenzprofessor am Department für Lebensmittelwissenschaften und - technologie der BOKU Wien, ein Sensorik-Schulungsprogramm für Industrie, Handel und Gewerbe entwickelt weiterlesen ...
Früher schmeckte alles besser
Zusammen mit Lea Linster untersuchen Barbara Vogt-Hägerbäumer und Jürgen Vogt die Frage, inwieweit die Lebensmitteltechnologie weiterlesen ...
Aktiv Genießen beim langen WeinWanderWochenende
Unter dem Motto "Wandern, wo der Wein wächst" lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) gemeinsam mit den dreizehn regionalen Weinwerbungen vom 1.-3. Mai zum langen WeinWanderWochenende ein weiterlesen ...
Polettos Kochschule
RBB, Samstag, 11.04. um 11:55 Uhr. Auf ihren Kochschüler zu Ostern freut sich Cornelia Poletto ganz besonders - Denn es ist der ARD-Talkmaster und Sportschau-Moderator Reinhold Beckmann weiterlesen ...
REWE-Deutschland-Pokal 2009
Niedersachsen vor Berlin und Baden-Württemberg - Mit diesem Ergebnis endete die spannende und hochkarätige Finalgala zur Verleihung des 21. REWE-Deutschland-Pokal am 4. April 2009 im Kurhaus Wiesbaden - Zur Bewertung standen insgesamt 20 aufwändig zubereitete "Symphonien von Lachs und Langustine" weiterlesen ...
Die Schokoladenmacher
ZDF Dokukanal, Samstag, 11.04. um 12:15 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich. Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann weiterlesen ...
Wie der Norden früher aß
NDR, Samstag, 11.04. um 13:30 Uhr. Was und wie haben eigentlich die Menschen im Norden vor einhundert, zweihundert oder gar dreihundert Jahren gegessen? weiterlesen ...
Wein.Gut – Klaus Peter Keller
ZDF Dokukanal, Freitag, 10.04. um 07:45 Uhr. Die jungen und neuen Winzer von heute haben kaum noch etwas mit den romantischen Vorstellungen von Weinbau gemein weiterlesen ...
Bernd Siefert im TV
Heute: Odenwälder Schokolade in Japan, Hessischer Rundfunk, Wiederholung von Sonntag 12.15 Uhr weiterlesen ...