Sambusik
Ein Rezept aus Jordanien: Sambusik (gefüllte Blätterteigtaschen mit Hackfleisch) weiterlesen ...
Chili-Kochwettbewerb
Vom 23. bis 25. Mai 2009 finden in der Historic Downtown der berühmten Westernstadt Tombstone die Wyatt Earp Days statt. Vor historischer Kulisse erleben Besucher dann nachgestellte Feuergefechte sowie einen Chili Kochwettbewerb weiterlesen ...
Johannes Lensing
Seit Anfang April kocht der 45-jährige Johannes Lensing als Küchenchef im traditionsreichen Hotel-Restaurant Loemühle in Marl weiterlesen ...
Stefan Frank
Kochgeschichten aus Mecklenburg-Vorpommern - Stefan Frank - Sternekoch in historischem Gemäuer - So, 19.04. um 11:30 Uhr nord3 - Wer das "Le Croy" in der Hansestadt Greifswald besucht, erlebt hochkarätige Sterneküche. Das Restaurant zählt zu den sechs besten in Mecklenburg-Vorpommern weiterlesen ...
Port Culinaire No. NINE
Die neue Port Culinaire ist erschienen! Tokyo - Bildergeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt / Moorhuhnjagd Vol. 2 oder: Diana ist leider ausgeflogen / Beauty, Power & Freedom - alles über Rothirsche und edlen Rothirsch aus Neuseeland / Spicy. Sexy. Tasty: Salzmischungen weiterlesen ...
Jamie at Home – Rhabarber
Während Jamie fantastische Gerichten aus Rhabarber zubereitet, berichtet er auch aus der langen Kulturgeschichte dieses Gemüses - So, 19.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Praxisseminar Molekularküche mit Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz zeigt ausgefallene Kochtechniken wie arbeiten mit Stickstoff oder frittieren in Wasser - Küchenprofis werden in diesem Seminar vor ganz neue Herausforderungen gestellt - Am 27. und 28. April im Gastronomischen Bildungszentrum (GBZ) Koblenz weiterlesen ...
Oliver’s Twist
Let's do the twist: Jamie ist wieder da, diesmal mit einem neuen Dreh und natürlich seinen tollen Rezepten. "Oliver's Twist" bringt den einmaligen Style und das Feeling der Metropole London zusammen mit interessanten Zeitgenossen und aufregenden Gerichten auf den Tisch - So, 19.04. um 14:30 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Gourmet World Shanghai / Bocuse d’Or Asia 2010
Die angesehensten Chefs aus zwölf asiatischen Ländern treffen und ihr Know-how "live" bewundern - Gourmet World Shanghai ist eine Referenz-Fachmesse für ganz Asien - Um den Austausch und die Begegnungen anzuregen, werden im Rahmen der Gourmet World Shanghai zahlreiche Ereignisse stattfinden weiterlesen ...
Robert Rainford
DMAX - 14:35 - 19.04.09 - Licence to Grill weiterlesen ...