Kategorie: Food

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Eine kulinarische Reise durch China

Phoenix, Donnerstag, 06.08. um 14:00 Uhr. Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Alle Chinesen sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Und weil sie am liebsten in großer Gesellschaft essen, gerät auch der einfache Mittagstisch garantiert zum opulenten Mahl weiterlesen ...
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Kiyoshi Hayamizu

In den Kochkursen auf der LE GOURMET erklärt der Sushi-Meister auch, wie man die für die japanische Kochkunst typischen sauberen Kanten und feinen dekorativen Linien schafft - Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September weiterlesen ...
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Küche und Kochen in Deutschland 2009

Ergebnisse der Studie "Küche und Kochen in Deutschland 2009" - Am liebsten fettarm und gesund - Mehr als zwei Drittel der Deutschen behaupten, gut oder sehr gut kochen zu können - Selbst gekocht schmeckt besser - Ein Drittel aller Haushalte nennt Kochen als Hobby - Kochen auch Männersache weiterlesen ...