Food Archive - Seite 1465 von 3731 - Gourmet Report

5. April 2010

Thomas Jaumann

Für seinen Koblenzer Kochplatz hat sich Thomas Jaumann ein besonderes Konzept ausgedacht - Er stellt seine Unternehmung auf drei Säulen: Restaurant, Kochschule und Catering. Das Restaurant überrascht mit handwerklich perfekten Gerichten, für die vorwiegend saisonale und regionale Zutaten Verwendung finden weiterlesen ...

5. April 2010

Weber Grill Akademie

Der amerikanische Grillhersteller führt die deutschlandweit erste Grillakademie für Endverbraucher in sieben Städten ein weiterlesen ...

5. April 201020. Januar 2017

Royal Lochnagar in Ballater

Der Whisky gehört sicherlich zu den wichtigsten Botschaftern Schottlands: Über die Landesgrenzen hinweg hat das flüssige Gold Weltberühmtheit erlangt - In der schottischen Region Aberdeenshire kann man dem Geheimnis um die Herstellung des Whiskys auf den Grund gehen weiterlesen ...

5. April 2010

Jörg Zipprick : Die Welt des Cognacs

Brandneu - Erstes Buch über Cognac in deutscher Sprache seit 25 Jahren weiterlesen ...

5. April 201015. März 2025

Rheingauer Schlemmerwochen

Vom 23. April bis zum 02. Mai werden in über 120 Rheingauer Weingütern und Lokalen wieder Wein, Genuss und Kultur im Mittelpunkt des weinkulinarischen Saisonauftakts stehen - Neben den kulinarischen Genüssen gibt es wie immer ein umfangreiches Rahmenprogramm weiterlesen ...

5. April 2010

Wohlfahrt Schüler Silvio Nickol mit 2. Stern

Innerhalb von nur acht Monaten nach Wiedereröffnung des legendären Schloss Velden im Mai 2007 ‚erkochte’ der Ostdeutsche Silvio Nickol und sein Team seinen ersten Michelin-Stern - Zehn Monate später folgte bereits der zweite - Prognose: steigend weiterlesen ...

4. April 2010

Düsseldorfer Fischmarkt

Viele neue Stände können die Besucher beim sonntäglichen Ausflug ans Tonhallenufer im Jahr 2010 erkunden: Bio Feinkost, Suppen aus der Feldküche und vieles mehr bietet der Fischmarkt ab dem 11. April weiterlesen ...

4. April 201019. Januar 2017

Copyright für Spaghetti Bolognese

Fotos von Spaghetti und Co. sind unter Umständen gar nicht so harmlos: Der Bundesgerichtshof hat nämlich jüngst entschieden, dass der Betreiber einer Rezeptsammlung im Internet dafür haften kann, wenn Internetnutzer widerrechtlich Fotos von Kochrezepten auf seine Internetseite hochladen weiterlesen ...

4. April 201022. Oktober 2017

Restaurantkritik: Risotto, Berlin

"Business Lunch Berlin" - Wir haben das Bistro "Risotto" besucht, welches genau zwischen der trendigen Oranienburger Str. und der seit einiger Zeit sehr hippen und angesagten Torstrasse liegt weiterlesen ...

4. April 2010

Mandarin Oriental Küchen News

Ab 20. Mai lockt das Mandarin Oriental Hyde Park, London mit einer neuen, im französischen Stil gestalteten Bistro/Weinbar des mehrfach ausgezeichneten Starkoch Daniel Boulud - Mandarin Oriental, Las Vegas: NEU: Twist by Pierre Gagnaire - Mandarin Oriental, Barcelona: Spaniens beste Starköchin kocht auf weiterlesen ...