Yannick Alléno
Haute Cuisine ganz ungezwungen - Im Shangri-La Hotel, Beijing eröffnet das erste S.T.A.Y. in Zentralasien - Starkoch Yannick Alléno lädt zu lockerem Dinieren und Interaktion ein weiterlesen ...
Sigrid Faltin
"betrifft: Fleischlos glücklich? ... und Fisch gibt's auch nicht" - Ein Selbstversuch von Sigrid Faltin, heute, am 21.9. um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen - Sigrid Faltin verzichtet nach der Silvestergans für mindestens sechs Monate auf Fisch und Fleisch, kein Tier soll wegen ihrer Essgewohnheiten sterben weiterlesen ...
Linsen
Sternekoch Achim Schwekendiek ist ein großer Freund der "erdig" schmeckenden Linse und präsentiert in seinem neusten Kochbuch seine schönsten Rezepte -
Linsen sind gesund, sie sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten wertvolle Proteine (ca. 25-30 % i. d. Tr.) sowie Mineral- und Ballaststoffe weiterlesen ...
Linsen sind gesund, sie sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten wertvolle Proteine (ca. 25-30 % i. d. Tr.) sowie Mineral- und Ballaststoffe weiterlesen ...
Die besten Hotels Deutschlands
Bestes Grandhotel: Bayerischer Hof, München - Bestes Ambientehotel: Ritz-Carlton, Wolfsburg - Bestes Businesshotel: The Westin Grand, München -
Bestes Wellnesshotel: Sonnenalp, Ofterschwang - Bestes Feinschmecker-Hotel: Traube Tonbach, Baiersbronn - Bestes Budget de Luxe-Hotel: 25Hours Hotel Hafen City, Hamburg - Beste Hotelbar: Vox im Grand Hyatt, Berlin weiterlesen ...
Bestes Wellnesshotel: Sonnenalp, Ofterschwang - Bestes Feinschmecker-Hotel: Traube Tonbach, Baiersbronn - Bestes Budget de Luxe-Hotel: 25Hours Hotel Hafen City, Hamburg - Beste Hotelbar: Vox im Grand Hyatt, Berlin weiterlesen ...
Garantierter Genuss auf tschechische Art: Die Restaurants Czech Specials
Mögen Sie tschechische Küche? Dann haben sie vielleicht schon einmal von der Marke Czech Specials gehört. Dieses Zertifikat erhalten Restaurants, die sich für den Aufschwung des gastronomischen Tourismus in der Tschechischen Republik einsetzen, indem sie hochqualitative tschechische und regionale Speisen anbieten weiterlesen ...
Seminar „Controlling im F&B einführen“
"So viel wie nötig, so wenig wie möglich" - mit einem Controllingsytem für den F&B-Bereich weiterlesen ...
kulinart Stuttgart am 12. und 13. November 2011
In der neuen Kochschule BP cooking von Stuttgarts Spitzenkoch Bastian Pfeifer erlebt Genuss seine Vielfalt in der Kunst, sortenreinen Geschmack mit Respekt, Technik und Intuition zu veredeln weiterlesen ...
Gourmetfestival am Gardasee
Tremosine lädt Sie ein, die Schönheiten der Natur zu bewundern und sich dabei mit ausgesuchten Köstlichkeiten der lokalen Küche zu verwöhnen weiterlesen ...
"Feinschmecker-Herbst" mit den Europa Wanderhotels
Der Herbst ist die ideale Zeit, um auf Pirsch zu gehen - auch für "Schmankerljäger" - Wenn ungetrübte Wanderaussichten auf Weidmannsheil und Erntedank treffen, landen die Europa-Wanderhotels nördlich und südlich der Alpen mit ihren speziellen Angeboten bei Genießern einen Volltreffer weiterlesen ...
Köstlichkeiten im Kongresshaus Zürich – Die Gourmesse zum 17.
Wie jedes Jahr ist die Showküche der Ort an dem sich Gourmets treffen, um die Kreationen der angetretenen Spitzenköche zu verkosten - Insgesamt 14-mal in vier Tagen - Mit von der Partie sind unter anderem: René Schudel, Arno Sgier, Christian Nickel, Meta Hiltebrand und Tobias Funke weiterlesen ...