Nespresso Gourmet Weeks
Kulinarische Erlebnisse der österreichischen Haubenküche vom 2. - 29. März 2015 weiterlesen ...
John Suley
Celebrity Cruises eröffnet mit "Luminae" erstes exklusives Restaurant für die Suite Class - Die Speisen enthalten lokal erworbene, regionale und saisonale Zutaten, inspiriert von den unterschiedlichen Zielen auf den sieben Kontinente - John Suley ist der Küchenchef der Celebrity Cruises weiterlesen ...
Antonio Guida
Die Mandarin Oriental Hotel Group hat Sternekoch Antonio Guida zum Chef für alle Restaurants im neuen Mandarin Oriental, Milan ernannt, das 2015 eröffnen soll - Guida arbeitete bereits in zahlreichen renommierten Sterne-Restaurants, darunter das Pierre Gagnaire in Paris weiterlesen ...
Internationale Anerkennung für Christian Bau
Platz 17 im Top-100-Ranking des Magazins "Le Chef" für den Drei-Sterne-Koch des Victor's Gourmet-Restaurant Schloss Berg - andere Zwei und Drei Sterneköche wählten den 44jährigen Drei Sterne Koch weiterlesen ...
Küchenkunst und Wortgenuss
Neuntes literarisch-kulinarisches Festival "WortMenue" am Bodensee mit Felix Huby, Ulla Lachauer, Hanns-Josef Ortheil und vielen weiteren Autoren - Online-Ticketverkauf ab Samstagmorgen, 14. März weiterlesen ...
Emu-Carpaccio, Kamel-Pastete und Krokodil-Saté
Australien: Queenslands Restaurants bieten spannende Erlebnisse für den Gaumen - Oft steht etwas ganz Unerwartetes auf der Speisekarte weiterlesen ...
Kochkurskalender 2015
Spaß beim Kochen und Essen mit Genuss - auch im neuen Jahr: Dazu lädt der "Kochkurskalender 2015" ein, den die deutschen Mitglieder der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux wegen des großen Erfolges bereits zum vierten Mal in Folge herausgeben weiterlesen ...
Manuel Schmuck
Martha’s ist das neue Restaurant im alten Westen im Herzen Berlins - Hier bringt Küchenchef Manuel Schmuck seit wenigen Wochen zeitgemäße, gehobene und dennoch bezahlbare Küche auf den Teller - Der 26-jährige Schmuck stand zuvor an der Seite von 2-Sterne-Koch Daniel Achilles im Reinstoff weiterlesen ...
Uwe Opocensky, Christian Pratsch undThierry Marx
Gleich drei Starköche von Mandarin Oriental tischen 2015 in der First Class bei Cathay Pacific Airways auf: Die Deutschen Uwe Opocensky und Christian Pratsch und der Pariser Sternekoch Thierry Marx weiterlesen ...
Wolfgang und Helena Kerschbaumer
Vintl: Hier führt das Ehepaar Wolfgang und Helena Kerschbaumer mit viel Leidenschaft, Ideenreichtum und Liebe zum Detail das wohl kleinste Michelin-Sternerestaurant Südtirols - Im "La Passion" werden Delikatessen in einer typischen Bauernstube aus dem 16. Jahrhundert kredenzt - Regional, saisonal und traditionell weiterlesen ...