FACHMESSE NEXT ORGANIC BERLIN 2016

In ihrem vierten Jahr findet am 22. und 23. Mai 2016 in der STATION BERLIN die NEXT ORGANIC statt. Als Plattform für die nachhaltige Lebensmittelbranche und die Gastronomie wird auch im kommenden Jahr der Fokus auf der Vernetzung und dem Austausch zwischen Manufakturen, nachhaltigen Food-Startups, visionären Lebensmittelhandwerkern und Entscheidern aus dem Natur- und Feinkosthandel, der Gastronomie und der Hotellerie liegen weiterlesen ...

eat!berlin Feinschmeckerfestival 2016

Tickets zum fünften eat!berlin Feinschmeckerfestival - Das Programm ist online und Karten für alle Veranstaltungen stehen zum Verkauf - An 10 Tagen, vom 26. Februar bis zum 6. März 2016, haben Sie die Auswahl zwischen 28 absolut unterschiedlichen Veranstaltungen weiterlesen ...

Verbotener Wein

Internet-Weinmagazin testet umstrittene Weine aus Israel nach Wiederaufnahme ins KADEWE-Sortiment - Fazit: Ordentlich gemacht, aber nichts Besonderes - Außer es kommt einer, der sagt: "Das dürft ihr nicht trinken!" Wir finden, dann soll man sich erst recht ein Gläschen einschenken! weiterlesen ...

Zweiter ZEIT Kochtag am 22. April 2016

Im Jahr 2016 ruft die Wochenzeitung DIE ZEIT erneut zu einem bundesweiten Aktionstag zum Thema Kochen auf. Der ZEIT Kochtag, der am 22. April 2016 zum zweiten Mal stattfinden wird, steht unter dem Motto "So isst Deutschland" und soll möglichst viele Menschen dazu anregen, selbst zu kochen und sich mit ihrem Essen bewusst auseinanderzusetzen. weiterlesen ...

Sascha Ludwig

Im Berliner Szenekiez Neukölln entsteht derzeit unweit des Landwehrkanals und Maybachufers die dritte Filetstück-Filiale - Anfang des nächsten Jahres wird das neue Restaurant mit Fleischtresen und Reifeschränken in der Sanderstraße eröffnet - In den letzten Jahren konnten die Betreiber eine sehr hohe Nachfrage und Auslastung in den Restaurants verzeichnen weiterlesen ...

Till Bühlmann

Das RESTAURANT RICHARD ist in die Liga von Berlins Sterne- Restaurants aufgestiegen!
Gastgeber Hans Richard überwältigt: "Wahnsinn, das hat uns absolut überrascht. Es macht uns stolz, dass die klassisch französische Küche nach den Trends der letzten Jahre, wie "molekular" oder "brutal lokal", endlich wieder im Fokus der Tester steht" weiterlesen ...