Jedes Jahr im Sommer verwandeln sich British Columbias Städte und Strände, Konzerthallen und Berggipfel in Treffpunkte für einheimische und internationale, bekannte und weniger bekannte Künstler und Sportler weiterlesen ...
50 einfache Dinge, die Sie über gutes Essen wissen sollten: Das ist der Titel eines neuen Buches aus dem Westend Verlag, geschrieben von Markus Haxter, Mitglied im Verband der Köche Deutschlands, Küchenmeister und freiberuflicher Fachreferent weiterlesen ...
Küchenmeister der Bundeswehr sichten neue Wege der Gastbindung: Wie kann es gelingen, noch mehr Soldaten für die regelmäßige Teilnahme an der Truppenverpflegung zu gewinnen? weiterlesen ...
VKD-Wettbewerb für die GV - Die Bereiche Groß- und Betriebsverpflegung, Catering sowie Systemgastronomie stehen im Mittelpunkt eines neuen Wettbewerbs weiterlesen ...