Gault&Millau Restaurantguide 2019 Brandenburg
BRANDENBURG im neuen Gault&Millau: Fünf neue Restaurants mit sehr guter Küche - Alexander Müller in Burg als „Junges Talent“ gelobt weiterlesen ...
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Bremen
BREMEN im neuen Gault&Millau: Stefan Ladenberger ist Aufsteiger des Jahres in der Hansestadt weiterlesen ...
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Hamburg
HAMBURG im neuen Gault & Millau: Fulminanter Start von Cornelius Speinle im „Lakeside“ - Stephanie Hehn als „Sommelier des Jahres“ geehrt - Christoph Rüffer und Kevin Fehling bleiben an der Spitze weiterlesen ...
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Hessen
Alexander Hohlwein in Limburg und Coskun Yurdakul in Frankfurt kochen sich im neuen Gault&Millau Hessen in die Landesspitze - Nils Blümke in Frankfurt als „Gastgeber des Jahres“ geehrt weiterlesen ...
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Mecklenburg-Vorpommern
MECKLENBURG-VORPOMMERN im neuen Gault&Millau: André Münch aus Rostock ist Aufsteiger des Jahres im Land - Als „Junges Talent“ gelobt: Ronny Bell in Schwerin - „Friedrich Franz“ in Heiligendamm bleibt bestes Restaurant weiterlesen ...
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Niedersachsen
NIEDERSACHSEN im neuen Gault&Millau: Benjamin Gallein aus Burgwedel ist Aufsteiger des Jahres im Land - „Aqua“ in Wolfsburg bleibt bestes Restaurant weiterlesen ...
Sühring erhält 2. Stern
Alle drei mit zwei Sternen ausgezeichneten Restaurants in der Eröffnungsausgabe, nämlich Gaggan, Le Normandie und Mezzaluna, haben ihre Sterne behalten, während Sühring von einem auf zwei Sterne aufgewertet wurde. weiterlesen ...
Japan: Sakura, Sushi und Sake
Auf der 13-Tage Themenjahrreise „Sakura, Sushi und Sake“ begeben sich Reisende durch die tausendjährige kulinarische Kulturgeschichte Japans. weiterlesen ...
Die neue Wein-Ikone von Donnafugata:
Fragore 2016 Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia
Fragore, der neue Rotwein von Donnafugata aus dem Gebiet Montelaguardia in Randazzo, reiht sich in die Kollektion der Wein-Ikonen Mille e una Notte und Ben Ryè ein. Mit nur 15.000 Flaschen hat Donnafugata eine Kostbarkeit in limitierter Auflage produziert. Der Name des neuen Weins, Fragore, bedeutet auf italienisch Donner: gemeint ist der Vulkandonner des Ätna, Europas höchster und aktivster Vulkan. Der erste Jahrgang stammt aus der Lese weiterlesen ...
Joghurt schützt das Herz
Deutlicher war der positive Effekt bei Joghurt. Personen, die mindestens zweimal am Tag Joghurt aßen, hatten ein um 14 % geringeres Risiko als Personen, die nie zum Joghurt griffen. Der Verzehr von Käse schien hingegen keinen Einfluss auf das Risiko für die genannten Ereignisse zu haben, ebenso wie der Konsum von Butter weiterlesen ...