Alle Archive - Seite 926 von 1576 - Gourmet Report

18. April 200912. Juni 2023

Praxisseminar Molekularküche mit Heiko Antoniewicz

Heiko Antoniewicz zeigt ausgefallene Kochtechniken wie arbeiten mit Stickstoff oder frittieren in Wasser - Küchenprofis werden in diesem Seminar vor ganz neue Herausforderungen gestellt - Am 27. und 28. April im Gastronomischen Bildungszentrum (GBZ) Koblenz weiterlesen ...

18. April 2009

Oliver’s Twist

Let's do the twist: Jamie ist wieder da, diesmal mit einem neuen Dreh und natürlich seinen tollen Rezepten. "Oliver's Twist" bringt den einmaligen Style und das Feeling der Metropole London zusammen mit interessanten Zeitgenossen und aufregenden Gerichten auf den Tisch - So, 19.04. um 14:30 Uhr rtl2 weiterlesen ...

18. April 2009

Gourmet World Shanghai / Bocuse d’Or Asia 2010

Die angesehensten Chefs aus zwölf asiatischen Ländern treffen und ihr Know-how "live" bewundern - Gourmet World Shanghai ist eine Referenz-Fachmesse für ganz Asien - Um den Austausch und die Begegnungen anzuregen, werden im Rahmen der Gourmet World Shanghai zahlreiche Ereignisse stattfinden weiterlesen ...

18. April 2009

Robert Rainford

DMAX - 14:35 - 19.04.09 - Licence to Grill weiterlesen ...

18. April 200910. Januar 2019

Anklage gegen Georg Kastner

Gut vier Jahre nach der Pleite des Meckenheimer Gastronomie-Zulieferers Rungis Express will die Staatsanwaltschaft in Bonn jetzt offenbar doch Anklage gegen den damaligen Geschäftsführer und Mitinhaber Georg Kastner wegen Insolvenzverschleppung und Untreue erheben weiterlesen ...

18. April 2009

Frühlingsküche mit André Großfeld und Mirko Reeh

Thema heute: Crema Catalan mit selbst gemachter roter Grütze weiterlesen ...

18. April 200920. Mai 2026

Kochwettbewerb

Auch dieses Jahr organisiert Flandria Specialty Street wieder einen Kochwettbewerb für Kochschulen, Kochklubs und Hobbyköche. Teilnehmen können sowohl Einzelpersonen als auch Gruppen (bis 4 Personen) weiterlesen ...

18. April 2009

Der Schokoforscher

So, 19.04. um 15:10 Uhr n24: Kronzuckers Kosmos - Thema: Der Schokoforscher und Was in Thailand so alles auf dem Teller landet, zum Beispiel: Insekten weiterlesen ...

18. April 2009

Das Beste vom Lachs

So, 19.04. um 16:30 Uhr nord3 - Wünsch dir Sass!
Thema: Heute: Das Beste vom Lachs - Kulinarische Ratgeber weiterlesen ...

18. April 2009

Eier

Sternekoch Michel Roux wirft in seinem Buch Eier einen neuen Blick auf eines der ältesten Lebensmittel der Welt - Gegliedert nach der jeweiligen Zubereitungsart führt Roux in die Kunst der Zubereitung von Speisen mit frischen Eiern ein - Empfehlung Gourmet Report weiterlesen ...