"Dieser braune Rum ist nur für Piraten, ich will den Menschen Genuss und Lebensfreude schenken - " Dem katalanischen Weinhändler Don Facundo Bacardí, der 1830 von Spanien nach Kuba auswanderte, war der landestypische Rum zu hart und rau - Dank seines Traums vom "perfekten Rum" entstand der erste weiße Premium Rum derm Welt weiterlesen ...
SWR, Mittwoch, 29.04., 18:15 - 18:45 Uhr. Köstliche Salatvariationen stehen bei Vincent Klink diesmal auf der Speisekarte - Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König kombiniert der Sternekoch vertraute Zutaten zu neuen überraschenden Kreationen weiterlesen ...
Das Barbecue Team um den Kochmuetzen.net Gründer Henrik Schellhoss wird in diesem Jahr zudem als Team mit zwei Schweizer Köchen grillen weiterlesen ...
HR, Mittwoch, 29.04., 18:50 - 19:15 Uhr. Geflügel ist nicht nur gesund, sondern auch noch günstig. Alle, die sich gesund und kalorienbewusst ernähren wollen, greifen hier gerne zu - Aber woran erkennt man, woher das Geflügel kommt und ob das Huhn, die Pute oder der Strauß belastet ist? weiterlesen ...
Ein Shopping-Paradies für alle Profi- und Hobbyköche, das ist der Onlineshop von mcc Metropolis - Ganze 5000 Produkte für die Molekular- und Avantgarde-Küche finden sie bei mcc-shop.com weiterlesen ...
HR, Mittwoch, 29.04. um 11:30 Uhr. Eine "Gegend wie ein Dichtertraum" schrieb schon Heinrich von Kleist über die sonnige Landschaft des Rheingaus - In dem kleinen, aber feinen Anbaugebiet reifen weltberühmte Weine weiterlesen ...
Bei strahlendem Sonnenschein hat die weintouristische Saison im Rheingau mit den 23. Rheingauer Schlemmerwochen am vergangenen Wochenende begonnen weiterlesen ...
NDR, Dienstag, 28.04. um 13:00 Uhr. Rainer Sass macht Station in Adenbüttel, einem kleinen Dorf bei Braunschweig - Friederike Diekmann hat den NDR Fernsehkoch um Hilfe gebeten, damit er ihrem Mann Jörg das Nudelkochen beibringt weiterlesen ...
Die Grillsaison ist eröffnet. Aber inwiefern unterscheidet sich der deutsche von Grillern anderer Nationen? In der 19. internationalen Grillstudie hat Weber Grill die Daten von 15.614 Grillfans in 15 Ländern (insgesamt 390 Mio. Griller) auf fünf Kontinenten erfasst und ausgewertet weiterlesen ...