Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 29.06., 20:15 - 21:15 Uhr. Dirk und seine Mutter Karin sind völlig überfordert - Jahrelang haben sie die Pommesbude gegenüber dem Freibad geführt - Doch dann bot sich plötzlich die Gelegenheit, das Restaurant 'Freie Schwimmer' direkt neben dem Bad zu pachten weiterlesen ...

Saubere Küche

Jeder, der kocht, weiß, dass Sauberkeit und Hygiene in der Küche unerlässlich sind - Trotzdem treten auch in Deutschland jedes Jahr Erkrankungen auf, die auf eine mangelhafte Küchenhygiene zurückzuführen sind weiterlesen ...

service: trends

HR, Montag, 29.06., 11:00 - 11:25 Uhr. Fisch ist sehr gesund - da sind sich die Ernährungswissenschaftler einig - Daher sollten Erwachsene am besten ein- bis zweimal pro Woche Fisch essen weiterlesen ...

Travemünder Woche

2.000 Segler aus 20 Nationen liefern sich bei der 120. Travemünder Woche spannende Wettkämpfe - Neben den Highlights auf dem Wasser organisieren die Veranstalter auf 80.000 Quadratmetern Veranstaltungs- gelände ein großes Showprogramm, während die feine Meile mit kulinarischen Spezialitäten lockt weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 29.06. um 13:00 Uhr. Die Nachfrage nach Erzeugnissen aus Ziegenmilch steigt allmählich, sodass die landwirtschaftliche Ziegenhaltung als Existenzsicherung wieder tragfähig wird weiterlesen ...

Städte der Genüsse: Mainz

HR, Montag, 29.06. um 16:30 Uhr. Mainz, Hauptstadt des Bundeslandes Rheinland-Pfalz, liegt am Rhein und direkt an der Main-Mündung - Der dreimal wöchentlich stattfindende Markt ist wie eine zappelige Kulisse für den gewaltigen Dom St. Martin weiterlesen ...

Al dente

SF1, Montag, 29.06. um 20:05 Uhr. Jetzt ist wieder die Zeit der Openair- und Garten-Heimkinos - Dabei spielt Essen und Trinken eine Hauptrolle - "al dente" hat ein Filmmenu zusammengestellt, das man Freunden vor der Grossleinwand servieren kann weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 29.06. um 20:15 Uhr. Ein Klassiker der italienischen Küche steht heute auf dem Programm: Risotto - was so viel heißt wie 'kleiner Reis' - Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat weiterlesen ...