Polettos Kochschule

RBB, Samstag, 04.07., 12:50 - 13:20 Uhr. Cornelia Poletto präsentiert ihre besten Grillrezepte in insgesamt drei Folgen - Zum Auftakt ist 'Tagesthemen'-Moderator Tom Buhrow zu Gast - Nach seiner Korrespondentenzeit in den USA ist er mit dem Thema Grillen bestens vertraut weiterlesen ...

Gordon Ramsays Höllenküche

DMAX, Samstag, 04.07., 09:35 - 11:05 Uhr. Entscheidung in der Höllenküche: Nach einem regelrechten Kandidatengemetzel hinterm Herd stehen zwei siegessichere Frauen im großen Finale - Virginia und Heather haben es bis in die Endrunde geschafft weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Dmax, Samstag, 04.07. um 09:05 Uhr. Die arabische Küche ist bekannt für ihre unzähligen Gewürze, Kräuter und Geschmacksrichtungen - Um der kulinarischen Vielfalt Marokkos gerecht zu werden, entscheidet sich Abenteurer Anthony für einen weiteren Zwischenstopp in dem nordafrikanischen Land weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse

HR, Samstag, 04.07. um 17:00 Uhr. Die Lahn entspringt im Rothaargebirge und mündet bei Koblenz in den Rhein - Im Gasthaus am verwunschenen Quellteich serviert der Wirt hausgemachte Käsespezialitäten weiterlesen ...

Die Schlehe

Die Schlehe oder der Schlehdorn (Prunus spinosa) ist hierzulande eines der bekanntesten Wildobstgehölze überhaupt - Die meist wild wachsenden Sträucher findet man auf kalkreichen, sonnigen Standorten an Waldrändern, Böschungen oder an Hängen weiterlesen ...

Kochkurse mit Erol Kayabas

Unter der Anleitung von Chefkoch Erol Kayabas lernen Kochbegeisterte im Designhotel The Marmara Antalya innovative Rezept-Kreationen selbst zu kochen - Zuvor geht es mit dem Küchenchef nach Antalya auf den Markt, wo Erol Kayabas zusammen mit seinen Schülern die frischen Produkte für das perfekte Menü auswählt weiterlesen ...
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