Pünktlich zur Weinernte 2009 startet im Restaurant Kleinhuis im Hotel Baseler Hof Hamburg die neue Veranstaltungsreihe „Open Cellar“ - Am 3. September findet im hauseigenen Weinkeller unter dem Motto „Grau- und Weißburgunder“ die Auftaktveranstaltung des Wein-Events statt weiterlesen ...
Überhaupt zeichnet sich Vietnam dadurch aus, beinahe alles zu verspeisen, was nicht bei Drei aus der Küche ist: Schweineohren, schokoladenüberzogene Vögel und knusprige Grillen bevölkern die Speisekarten auf den schwimmenden Märkten im Mekongdelta weiterlesen ...
Lange Zeit galten die Meere als eine unerschöpfliche Quelle für Fisch und Meeresfrüchte - Doch heute halten immer weniger Fischarten dem Druck der Überfischung stand und drohen aus den Ozeanen zu verschwinden weiterlesen ...
RBB, Mittwoch, 02.09., 22:05 - 22:35 Uhr. Gute Nerven muss man haben und einen stabilen Magen, denn bei ihren kulinarischen Streifzügen haben die Profi-Esser nicht immer das auf dem Teller, was sie auch bestellt haben - und es schmeckt auch nicht jedes Mal gut weiterlesen ...
Ob gemütliche Küchenparty, raffiniertes Fingerfood für den Stehempfang, zünftige Landhaus-Fete oder originelle Snack-Ideen für den Spieleabend - hier ist garantiert für jeden Anlass etwas Leckeres dabei weiterlesen ...