Flüsse der Genüsse

WDR, Freitag, 11.09. um 13:45 Uhr. In Villers-le-Lac endete der erste Teil unserer kulinarischen Flussfahrt am Doubs entlang, und hier setzen wir die Reise fort - Der Doubs bildet auf einer kleinen Strecke die Grenze zwischen Frankreich und der Schweiz weiterlesen ...

Maria Louisen Sool

Flüssiges Salz aus kaiserlicher Alpenquelle - Thomas Raffler, Küchenchef im Weissen Rössl am Wolfgangsee: "Maria Louisen Sool eignet sich hervorragend zum Würzen. Das Qualitätsprodukt ist ein fester Bestandteil in meiner Küche geworden." weiterlesen ...

Vom Weltmeister der Biersommeliers lernen

In drei Tagen zum einzig wahren Bierkenner werden? Die Warsteiner Brauerei macht es möglich - Vom 10. bis zum 13. September 2009 erleben die Teilnehmer eine Fußführung durch die Privatbrauerei in Warstein, ein Seminar mit dem Weltmeister der Biersommeliers, Karl Schiffner, einen Zapf-Workshop und manch’ kulinarische Genüsse weiterlesen ...