Kochvergnügen am Lagerfeuer

HR, Samstag, 24.10., 13:00 - 13:15 Uhr. Pfadfinder, die kochen - das lässt wohl eher an Eintopf oder Nudeln denken, als an feine Küche - Doch auch am Lagerfeuer können Köstlichkeiten entstehen, wenn die Köche mit guten Rezepten ans Werk gehen weiterlesen ...

Studie zur Gästezufriedenheit

Zum zweiten Mal in Folge führen die Steigenberger Hotels and Resorts im Segment der Spitzenhotels die "2009 European Guest Satisfaction Index Study" des renommierten US-amerikanischen Marktforschungsinstituts J.D. Power and Associates an - Über 13.000 Befragte bewerteten die Hotels der Steigenberger Gruppe als die Besten in ihrer Kategorie weiterlesen ...

Traumberuf Koch?

Phoenix, Samstag, 24.10., 19:15 - 20:00 Uhr. Kochen als Beruf steht bei jungen Leuten hoch im Kurs - Viele lassen sich vom Glamour der Fernsehköche anstecken - aber auch blenden weiterlesen ...

Tim Mälzer kocht!

WDR, Samstag, 24.10., 17:50 - 18:20 Uhr. Nudeln mit Tomatensoße - das geht immer auf dem Familientisch. Wenn aber ADR-Chefkoch Tim Mälzer das Rezept liefert, dann wird aus dem Lieblingsgericht aller Kinder eine echte Delikatesse: Mediterrane Ofentomatensoße! weiterlesen ...

Weinprobe: Mosel

ZDF Dokukanal, Samstag, 24.10. um 13:15 Uhr. Winzer wie Wilhelm Haag genießen Weltruf - Der große alte Mann aus Brauneberg steht für klassische Moseltugenden und Rieslinge mit viel Leichtigkeit - Doch "Weinprobe" nimmt nicht nur Legenden unter die Lupe weiterlesen ...

Antonio Russo

Seit mehr als 5 Jahren ist Antonio Russo nun schon ein engagierter Teil des World-Toques und Euro-Toques Netzwerkes - Seine Erfahrungen und kulinarischen Fähigkeiten wird er nun in Luxembourg unter Beweis stellen: Restaurant "Boccon di Vino" weiterlesen ...
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