Kategorie: Alle

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Alles für den Gast Herbst 2009

Die >Alles für den Gast Herbst<, die Abstand größte Fachmesse am Messeplatz Salzburg, hat seit Samstagvormittag ihre Tore geöffnet - Ein jährlicher Fixpunkt ist auch heuer das bereits zum achten Mal stattfindende Treffen der Gourmetköche bei Menu System am Montag, den 9. November weiterlesen ...
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Landwirte und Wissenschaftler

Mit Hilfe des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) werden künftig in der Bauernkäserei Wolters im uckermärkischen Bandelow neue Verfahren und Milcherzeugnisse entwickelt, die insbesondere die Altersgruppe der Milchmuffel, also die 14- bis 30-Jährigen ansprechen sollen weiterlesen ...
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2009 „ein ganz großer Weinjahrgang“

Nach einem Jahr mit nahezu perfekten Witterungsbedingungen sind die Winzer in allen 13 deutschen Anbaugebieten mit den Weinqualitäten überaus zufrieden - "Dieser Jahrgang wird als ganz großer in die Geschichte eingehen", prognostizierte der Präsident des Deutschen Weinbauverbandes, Norbert Weber weiterlesen ...
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Produktschreck Dosenöffner

Kabel1, Montag, 09.11., 18:10 - 19:05 Uhr. Wie öffnet man am besten eine Dose? Produktschreck Anna hat sich fünf verschiedene Geräte genauer angeschaut - Drei davon werden mit Muskelkraft bedient, zwei weitere funktionieren mit Strom weiterlesen ...
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Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Montag, 09.11., 14:00 - 14:30 Uhr. Wenn nach dem Verzehr von Hartkäse, Räucherschinken, Fisch oder Rotwein plötzlich Schwindel, Hautausschläge, Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme oder sogar Atemnot auftreten, könnte eine Histamin-Unverträglichkeit die Ursache sein weiterlesen ...
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Landhaus Gardels, SH

Für den 13. + 14. November 2009 gibt es in dem 4-Sterne-Hotel Landhaus Gardels in St. Michaelisdonn den interessanten Event "The Rolling Chefs" - Dabei kochen 5 Küchenmeister ein 5-Gänge-Menü zwischen Nordsee und Nord-Ostsee-Kanal - mit Jörn Peters, Marc Schlürscheid, Alexander Pietsch, Patrick Gernsbeck und Matthias Birkner weiterlesen ...
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Baccanale in Imola

"Miseria e nobiltà - Armut und Adel" ist das Thema der diesjährigen "Baccanale" in Imola - An drei Wochenenden vom 7. bis 22. November 2009 stehen die historische Altstadt von Imola und die umliegenden Dörfer im Zeichen der kulinarischen Schätze der Region weiterlesen ...