Mäusespeck! Das überrascht zum Auftakt eines Drei- Sterne-Menüs - Aber es ist kein banales weißes oder rosa Marshmallow, was da auf der länglichen, dicken Glasplatte serviert wird - Dort liegt vielmehr ein schaumiger Würfel, der nach Erdnuss schmeckt und mit knusprigen Nusssplittern paniert ist weiterlesen ...
Vor 30 Jahren geschah das Unglaubliche: Ein deutscher Koch bekam drei Sterne verliehen - Eckart Witzigmann hat alte Rezepte zerfetzt, die Kalbsbrust gerettet - und eines nie vergessen weiterlesen ...
Die Neuauflage des GU Küchenratgebers "Kochen für Babys" hat aktuelle Infos im Gepäck: So sind zum Beispiel auf dem Gebiet der Allergievorbeugung Monotonie, Keimfreiheit und extrem späte Beikost kontraproduktiv - Frühe Probierhäppchen und Abwechslung sind stattdessen angesagt - von Dagmar von Cramm weiterlesen ...
Hier findet jeder, was das Herz begehrt zu günstigen Preisen - Canarios und Touristen bummeln vergnügt durch die zahlreichen Stände und Cafés, feilschen über Oliven und Mandelpreise - Neben frischen heimischen Produkten kann man auch Silberschmuck, Kleidung und sogar Haustiere erwerben weiterlesen ...
"Promi Kocharena" am Sonntag, 27. Dezember um 20.15 Uhr auf VOX - mit Christian Henze, Margarethe Schreinemakers, Giovanni Zarella, Uwe Hübner, Estefania Küster und Jörg Knör weiterlesen ...
Der "Gault Millau" zeichnet überraschend auch eine Hamburger Imbissbude aus: Die "Curry Queen" in Eppendorf genügt hohen kulinarischen Ansprüchen - Hamburger und Touristen stürmen den Edel-Imbiss weiterlesen ...
Ein waschechter Alles-Esser macht auch vor niedlichen Haustieren nicht halt - Die Einwohner Ecuadors können schließlich nichts dafür, dass Meerschweinchen in westlichen Breitengraden eher durch Kinderzimmer tollen, als in der Bratpfanne landen - So, 22.11. um 10:40 Uhr dmax weiterlesen ...