Feinkost, aber wo?
WELT-ONLINE kennt die besten Adressen weiterlesen ...
Koch La Strada
Pro7, Dienstag, 26.02., 16:00 - 17:00 Uhr; Deine Chance! 3 Bewerber - 1 Job: Koch La Strada weiterlesen ...
European Fine Wine Magazine
European Fine Wine Magazine jetzt auf dem deutschen Markt - Deutsche Ausgabe wird vom Tre Torri Verlag herausgegeben weiterlesen ...
Inlandstourismus Januar bis Dezember 2007
Historischer Höchststand: erstmals über 307 Millionen Übernachtungen weiterlesen ...
Kochen mit dem PC
Computerbild bietet für Profi- wie auch Hobbyköche - interessante Gratis-Programme auf der Heft CD: Rezept-Datenbank, Kurzzeitwecker, Speisekarten Druckprogramm, Kalorienzähler und Cliparts Essen weiterlesen ...
TV-Tipp – „Wir sind viele“
In der Kabel-1-Serie "Wir sind viele" geht es diesmal um die Gastronomenfamilie Tress und ihr Hotel- und Restaurantunternehmen. weiterlesen ...
Deutsche schätzen ihren Wein immer mehr
Die privaten Haushalte in Deutschland haben in 2007 rund 52 % ihrer Ausgaben für Wein für den Kauf heimischer Weine verwendet weiterlesen ...
Fastenzeit mit Fisch
Am Aschermittwoch hatte die Fastenzeit begonnen: Traditionell wird jetzt statt Fleisch viel Fisch gegessen. Die Köche Berthold Bühler, Henri Bach und Rudolf Thewes haben exklusiv für die "Welt am Sonntag" ein Menü zum Nachkochen zusammengestellt weiterlesen ...
Michael Großmann
Michael Großmann ist neuer Küchenchef im "TwinTower" Restaurant, Park Inn Bochum weiterlesen ...
Fleur de Piment, Hamburg
Eppendorf hat noch einen exotischen Tupfer bekommen: Souâd Amrani, Ehefrau von Sterne-Koch Wahabi Nouri, hat am Eppendorfer Baum 34 mit dem "Fleur de Piment" nicht nur ein orientalisch angehauchtes Café eröffnet, sondern einen kleinen Basar weiterlesen ...