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Veröffentlicht am 27. März 200824. Mai 2018

VKD Seafood-Seminar in Hamburg

Zum wiederholten Mal führte der Norwegian Seafood Export Council (Seafood aus Norwegen) am 5. März gemeinsam mit dem Verband der Köche Deutschlands e.V. das erfolgreiche VKD-Seafood-Seminar unter der Leitung von Elb Lounge-Küchenchef Uwe Meßner durch weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. März 200818. Januar 2017

Jamie Oliver

Jamie Oliver spricht über seine Slow-Food-Mitgliedschaft weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. März 20083. Oktober 2019

Michelin-Stern für Möbelhaus-Restaurant

Dass Möbelhaus-Restaurants in Europas kulinarischer Champions League spielen, ist eher die Ausnahme, sind sie doch für die meisten Einrichtungshäuser mehr ein effizientes Marketingtool als Kerngeschäft weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. März 2008

Treffen der besten Köche

S.Pellegrino und Küchenchefs aus mehreren Ländern feiern am 14. April 2008 den 11. S.Pellegrino Sterne-Cup der Köche in Ischgl weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 2008

Alles Quark

'Topfen' nennt Johann Lafer den Quark - wie in Österreich üblich - SWR, Donnerstag, 27.03., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 2008

Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche

Die Briten sind berüchtigt für ihre Küche: verkochtes Gemüse, rohes Fleisch und fettige Chips, als Nachtisch frittierte Schokoriegel - HR, Donnerstag, 27.03., 09:20 - 09:50 Uhr, Britisch, aber gut! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 2008

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach - DMAX, Donnerstag, 27.03., 06:15 - 07:00 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 2008

Kampf dem Riesenburger

Hummer und Currywurst - Kasseler unterm Zuckerhut - Kabel1, Donnerstag, 27.03., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 2008

Mehr Wein in 2007

Deutsche Weinmosternte überdurchschnittlich weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 20083. September 2024

Slow Food Messe 2008

Mehr Aussteller, mehr Besucher und ein attraktives Programm weiterlesen ...

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