Mit Germania neu von Berlin nach Pristina
Ab 5. April neue Verbindung mit Germania ab Berlin weiterlesen ...
Food&Hotel Asia 2008 (FHA) Singapur
Die größte internationale Messe für Lebensmittel und Hotelgewerbe in Asien - Ein Highlight der Food&Hotel Asia ist die "Culinary Challenge”: Hunderte internationaler Spitzenköche treten hier im bedeutsamsten Kochwettbewerb Asiens gegeneinander an weiterlesen ...
Fleisch nicht abwaschen
Waschen ist eher von Nachteil, denn dabei quillt das Fleisch auf, und die Keime verteilen sich zwischen den Muskelfasern weiterlesen ...
China-Touristen in Europa
Zukunftsorientiert und preissensibel - Kauf von Markenartikeln gehört zum fixen Reiseprogramm weiterlesen ...
Karl-Emil Kuntz
Spitzenkoch Karl-Emil Kuntz als Ernährungsexperte und Marathoni beim Karstadt Marathon im Ruhgebiet am Start weiterlesen ...
Forellen-Eier statt Kaviar
Selbst Sterneköche verwenden immer häufiger den Rogen heimischer Süßwasserfische weiterlesen ...
Pilzforscher rät: „Wer Pilze isst, lebt länger“
Regelmäßiger Pilzkonsum fördert die Gesundheit und beugt Krankheiten vor weiterlesen ...
London – die Top-Adresse in Sachen Kultur
Im Städtevergleich nimmt die britische Hauptstadt die Führungsposition ein weiterlesen ...
Genuss aus dem Labor
Ganz im Trend: Der einzige Drei-Sterne-Koch Hessens, Juan Amador in Langen, kocht nach der molekularen Methode - HR, Sonntag, 06.04., 16:15 - 16:45 Uhr weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Huhn - was nun? - NDR, Sonntag, 06.04., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...