Tillmann Hahn
Großer Gourmetpreis Mecklenburg-Vorpommern 2008: Spitzenkoch Tillmann Hahn zum 3. Mal in Folge bester Koch des Landes weiterlesen ...
Wolfgang Schmitz
Wolfgang Schmitz, der Chefredakteur von "Top hotel" ist aktueller Preisträger der begehrten Brillat Savarin Plakette, die von der FBMA-Stiftung (FBMA: Food & Beverage Management Association) verliehen wird weiterlesen ...
Roland Trettl
Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche - Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche weiterlesen ...
Weniger Pestizide in Erdbeeren
Grenzwertverstöße noch bei Ware von Lidl und einem Bio-Erzeuger weiterlesen ...
„Grillen 2008“
Deutsche Grill-Hauptstadt ist Erfurt, gefolgt von der Grill-Hochburg Saarbrücken. Auf Platz 3 der Grill-Hitliste landen die Grillfans aus Dresden - Ausgesprochene Grill-Muffel sind dagegen die Norddeutschen weiterlesen ...
Kochwettbewerb
Hobbyköche haben die Möglichkeit ihr Können auf dem Oldenburger Schlossplatz der Öffentlichkeit zu präsentieren weiterlesen ...
Torben Klausa & Olaf Plotke
Der 19-jährige Schüler Torben Klausa und der Journalist Olaf Plotke (33) aus Uedem/Kreis Kleve sind am Sonntag "Vize-Weltmeister" geworden! Bei der Verleihung der Gourmand Cookbook Awards in London kam ihr Buch "Teller-Gerichte oder Gastrosophie mit dem Hammer" auf den zweiten Platz in der Kategorie "Best Food Literature Book in the World" weiterlesen ...
FINE – Das Weinmagazin
Am 26. April erscheint im Wiesbadener Tre Torri-Verlag das erste Heft von "FINE - Das Weinmagazin", der deutschen Ausgabe des "European Fine Wine Magazine" weiterlesen ...
Schwarzarbeit
Ein illegaler Verdienst neben dem regulären Job wird meist für gut gehalten weiterlesen ...
Tim Raue geht nach Mallorca
... jedoch nur einen Monat - Marc Fosh, Chefkoch im Read’s Hotel & Spa, lädt jeden Monat einen europäischen Spitzenköche in seine Küche - Den Anfang am 16. Mai macht kein geringerer als der Koch des Jahres 2007 (Gault Millau), Tim Raue weiterlesen ...