Geschmacksschule live im Kochsalon von Michael Balzer
Zu Gast bei Michael Balzer: Jürgen Dollase gibt im Kochsalon Anleitung zu hundert Prozent Genuss weiterlesen ...
Kartoffelpreise rückläufig
Die Vermarktung von Speise- und Verarbeitungskartoffeln startete im vergangenen Herbst zunächst mit zufrieden stellenden Erzeugerpreisen. Mit fortschreitender Saison wurden die Verhältnisse am Speisekartoffelmarkt aber immer schwieriger.Die relativ große Ernte blockierte lange den überregionalen Versand aus Überschussregionen. Ein milder Winter beeinträchtigte die optische Qualität vieler im Herbst ohnehin schon nicht unter besten Bedingungen eingelagerter Kartoffeln. Auch wenn die Verkaufsmengen weiterlesen ...
Entdecker-Rundreise durch Rumänien
"Rumänien für Entdecker" führt zu den Naturschauspielen des Donau-Deltas, durch die ländliche Idylle der Karpaten und in die Hauptstadt Bukarest. Selbstverständlich auch auf der Route: Draculas Schloss Bran und Sibiu (Hermannstadt), die europäische Kulturhauptstadt 2007 weiterlesen ...
Weltreisen – Gesichter Asiens
Nach vielerlei Insekten probiert Hetkämper eine ganz besondere kulinarische Köstlichkeit: Ochsenfrosch. In der Stadt werden Tonnen davon verzehrt weiterlesen ...
Madame Tussauds Berlin
Das berühmte Wachsfigurenkabinett Madame Tussauds eröffnet Anfang Juli 2008 in Berlin eine neue Dependence weiterlesen ...
Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job
Das Restaurant Weißes Kliff hat sich auf Fisch spezialisiert, Muscheln hängen an der Wand und die Rechnung kommt in süßen kleinen Ministrandkörben. Küchenchef Markus Weltmann und sein Geschäftspartner Michael Fuchs haben beschlossen, eine weitere Gastwirtschaft zu eröffnen - Pro7, Dienstag, 29.04., 16:00 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Aldiana erstmals mit Club in Deutschland
Zum 1. April 2009 pachtet Aldiana das bisherige 5-Sterne Hotel König Ludwig in Bad Griesbach von der Hartl Resort Gruppe - Bereits im September 2008 wird das Hotel geschlossen und auf Aldiana Standard gebracht, um so den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden weiterlesen ...
Die Zukunft moderner Barkultur
BOLS Bar Coaching 2008: Die Zukunft moderner Barkultur - International renommierte Barkeepergrößen und deutscher Sternekoch präsentierten die Trends von morgen - Rezept: Trend-Cocktail Liquid Kitchen von Bastian Heuser weiterlesen ...
Mineralwasser
Es ist unerheblich, ob das Wasser aus dem Hahn oder aus der Flasche kommt - so lange die Qualität stimmt - Wer sich sein Wasser im Laden kauft, hat in Deutschland inzwischen die Auswahl unter etwa 560 Sorten weiterlesen ...
Museu do Oriente, Lissabon
Am 8. Mai wird das Museu do Oriente in Lissabon seine geschichtsträchtigen Pforten öffnen. Seltene Ausstellungsstücke dokumentieren die historischen Verbindungen zwischen der Seefahrernation Portugal und dem Fernen Osten weiterlesen ...