Japanische Fruehlingssuppe mit Fisch und Gemuese
Ein Rezept vom NDR Koch Rainer Sass weiterlesen ...
Im Lauda Air Privatjet an den Indischen Ozean und nach Afrika
hl travel veranstaltet exklusive Rundreise im Lauda Air Privatjet Boeing 737-800 weiterlesen ...
Spargel aus dem Supermarkt
Wie gut ist die Qualität? Die gute Nachricht vorweg: Im Gegensatz zu vielen anderen Lebensmitteln wird Spargel in dieser Saison nicht teurer. Die schlechte: bei der Qualität der Stangen ist es zumindest bei ersten Stichproben in Supermarkt schlecht bestellt - ARD, "Plusminus" am Dienstag, 29. April 2008, um 21.50 Uhr weiterlesen ...
Geschmacksschule live im Kochsalon von Michael Balzer
Zu Gast bei Michael Balzer: Jürgen Dollase gibt im Kochsalon Anleitung zu hundert Prozent Genuss weiterlesen ...
Kartoffelpreise rückläufig
Die Vermarktung von Speise- und Verarbeitungskartoffeln startete im vergangenen Herbst zunächst mit zufrieden stellenden Erzeugerpreisen. Mit fortschreitender Saison wurden die Verhältnisse am Speisekartoffelmarkt aber immer schwieriger.Die relativ große Ernte blockierte lange den überregionalen Versand aus Überschussregionen. Ein milder Winter beeinträchtigte die optische Qualität vieler im Herbst ohnehin schon nicht unter besten Bedingungen eingelagerter Kartoffeln. Auch wenn die Verkaufsmengen weiterlesen ...
Entdecker-Rundreise durch Rumänien
"Rumänien für Entdecker" führt zu den Naturschauspielen des Donau-Deltas, durch die ländliche Idylle der Karpaten und in die Hauptstadt Bukarest. Selbstverständlich auch auf der Route: Draculas Schloss Bran und Sibiu (Hermannstadt), die europäische Kulturhauptstadt 2007 weiterlesen ...
Weltreisen – Gesichter Asiens
Nach vielerlei Insekten probiert Hetkämper eine ganz besondere kulinarische Köstlichkeit: Ochsenfrosch. In der Stadt werden Tonnen davon verzehrt weiterlesen ...
Rauchen im „Club“ erlaubt
Hat zu einem Lokal nicht jedermann zutritt, sondern nur Mitglieder eines "Clubs", kann in einem Lokal das Rauchen gestattet werden weiterlesen ...
Aldiana erstmals mit Club in Deutschland
Zum 1. April 2009 pachtet Aldiana das bisherige 5-Sterne Hotel König Ludwig in Bad Griesbach von der Hartl Resort Gruppe - Bereits im September 2008 wird das Hotel geschlossen und auf Aldiana Standard gebracht, um so den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden weiterlesen ...
Die Zukunft moderner Barkultur
BOLS Bar Coaching 2008: Die Zukunft moderner Barkultur - International renommierte Barkeepergrößen und deutscher Sternekoch präsentierten die Trends von morgen - Rezept: Trend-Cocktail Liquid Kitchen von Bastian Heuser weiterlesen ...