Åhus vinfest 2008

Am 16.8.2008 wird zum 3. Mal das Åhus Vinfest mit Weingütern aus der Pfalz, aus Schweden und Dänemark gefeiert - Was als 'Wein meets Ål' vor 3 Jahren begann, hat sich zur Tradition entwickelt weiterlesen ...

Alfons Schuhbeck

Seit Jahren arbeitet "Deutsche See" als Lieferant frischer Fischprodukte höchster Qualität eng mit Spitzenköchen zusammen - Deswegen besuchte der Sternekoch Alfons Schuhbeck, vor einigen Tagen "Deutsche See" weiterlesen ...

Tim Mälzer

Samstag, 26.07. um 00:00 Uhr. Er trägt keine Schürze, kleckert, kichert und klappert mit den Töpfen - Tim Mälzer, 1971 in Elmshorn geboren, zaubert als 10-Jähriger aus seinem ersten selbst gekochten Hühnerfrikassee ein besoffenes Huhn weiterlesen ...

Licence to Grill

DMAX, Samstag, 26.07. um 11:00 Uhr. Call-a-Pizza, Döner-Grill und andere Bestell-Services nach Feierabend sind out. Statt sich im Asia-Laden teures Fastfood zu bestellen, kann man sich sein Afterwork-Menü über offenem Feuer nämlich auch prima selber brutzeln weiterlesen ...