American Express Trendbarometer 2008
Die Stimmung in der europäischen Hotellerie und Gastronomie hat sich im Zuge der wirtschaftlichen Eintrübung insgesamt leicht verschlechtert weiterlesen ...
Auswandern in die Türkei
Von Jürgen P. Fuß - und für ein zwei der drei Wochen Urlaub im sonnigen Süden, da werden Träume wach vom Leben in den Regionen Europas, in denen man nicht an seinen beiden Händen die Tage zählen kann, an denen in den Sommermonaten die Sonne wirklich strahlt weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 27.08., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - 'Gebratener Pulpo' weiterlesen ...
Umfrage zur Biergartensaison
Die Konsumflaute in Deutschland hat sich auch in der laufenden Biergartensaison bemerkbar gemacht - Zwar konnten 21 Prozent der Befragten ein Umsatzplus verbuchen, doch ging bei fast der Hälfte der Unternehmer (48,4 Prozent) der Umsatz gegenüber der Vorjahressaison zurück weiterlesen ...
ALLES APFEL BEIM EBELFESTIVAL – Dänemark
Vom 11. bis 18. Oktober dreht sich im dänischen Ebeltoft beim Ebelfestival 2008 alles um das beliebte Obst weiterlesen ...
Grand Hotel Kronenhof zum „Hotel des Jahres 2008“ gekürt
Am 25. August 2008 wurde das Grand Hotel Kronenhof vom GaultMillau Guide Schweiz und seinem Sponsor-Partner, der Luzerner Uhrenmanufaktur Carl F. Bucherer, als "Hotel des Jahres 2008" geehrt weiterlesen ...
Geoffrey Murray
Alpschneck, Stuttgarter Schwarze oder Boeuf de Hohenlohe - auf dem "Lust auf Genuss-Festival" vom 20. bis 23. November 2008 in Baden-Württemberg schlagen internationale Starköche mit regionalen Produkten den Bogen zu globalen Kreationen weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 27.08.,16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch Mit Petra Bühler - Kalbsbries mit Thymianpolenta und Essigzwetschgen weiterlesen ...
Ran an den Speck
Kabel1, Mittwoch, 27.08., 16:45 - 17:45 Uhr. Der Traum vom eigenen Lokal - Der ehemalige Journalist Matthias Berg will ihn sich in München erfüllen - Marende soll sein kleines Bistro heißen - der Südtiroler Ausdruck für Brotzeit weiterlesen ...
Authentische Mediterane Küche in Dubai
Im 52-stöckigen Premiumhotel der zur Fluggesellschaft Emirates gehörenden Hotelkette Emirates Hotels & Resorts hat ein neues Restaurant eröffnet - das AZ▪U▪R weiterlesen ...