Kinderkochkurse mit der "Wilden Hexe"
Was hier grünt und blüht, ist das Geheimnis der Wilden Hexe – Doch sie teilt ihr Wissen gerne mit kleinen und großen Zauberlehrlingen, bei spannend-lustigen Kochkursen am Sattlerhof in der Südsteiermark
Wirtshaus am Sattlerhof: Kinderkochkurse mit der Wilden Hexe
Was hier grünt und blüht, ist das Geheimnis der Wilden Hexe. Doch sie teilt ihr Wissen gerne mit kleinen und großen Zauberlehrlingen, bei spannend-lustigen Kochkursen im Wirtshaus am Sattlerhof in der Südsteiermark
Südsteiermark: Am Sattlerhof ist ein Kraut gewachsen
Ab sofort kocht und brodelt es in der Kräuterwerkstatt am steirischen Sattlerhof – Die "Wilde Hexe" Brigitte Pachler erntet Saisonales gemeinsam mit Kräuterfans und verarbeitet erlesene Pflanzen, Pilze und Früchte zu köstlichen Pestos, Chutneys oder Sirupe
Natellas Reisetagebuch – Tag 34, 35, 36, 37
Natella-Borgetti-Mexico-am-Vulkan
Alexandre Couillon
… Heute zählt es mit zwei Michelin-Sternen zu den besten in ganz Frankreich und der immer noch junge Küchenchef zu jenen Spitzenköchen, denen die Zukunft der französischen Haute Cuisine gehört – Im Juni 2016 stellt Alexandre Couillon seine Kunstwerke der kulinarischen Moderne in Salzburg aus: als Gastkoch des Restaurant Ikarus im Hangar-7
Familienurlaub bei den Genießerhotels & -restaurants
Beste Voraussetzungen für erholsame Ferien mit Kindern, ohne auf exquisite Küche verzichten zu müssen. Attraktive Arrangements, originelle Kids-Programme, Kinder-Wellness und vieles mehr bieten beispielsweise folgende drei Tiroler Genießerhotels
Kräuterkulinarik mit Michael Strempel
Im Südtiroler Spa-Resort Alpenpalace erleben Gäste alpine Aromen mit allen Sinnen – Kräuter-Kulinarik-Tour mit Küchenchef Michael Strempel
Gäste 2009 – Internationale Fachmesse für Gastronomie
Bisonfleisch von der Buffalo-Ranch in Neukieritzsch, Wasserbüffel-Mozzarella vom Landgut Chursdorf, Bio-Ziegenfrischkäse aus Falkenhain, Vollwert-Brot vom Bio-Rittergut Rittmeyer bei Rackwitz – Sachsen hat viele regionale Köstlichkeiten zu bieten
Wild Cooking
Ein Team "Junger Wilder" löst in der neunteiligen Reihe "Wild Cooking" Kochprobleme jeder Art: Bernie Rieder und Denise Amann, die Newcomer der österreichischen Kochszene, die sich von etablierten Starköchen durch ihre neuen und ungewöhnlichen Zugänge, Zubereitungsformen und Rezepte unterscheiden – Mo, 07.07. um 17:15 Uhr 3sat