Wein richtig dekantieren
Modernist Cuisine: Für sein Hobbykochbuchprojekt hat Nathan Myhrvold ein Team von 40 Forschern und ein Budget von 5 Millionen Dollar ins Rennen geschickt
Gault Millau Weinguide 2015 Österreich
Bereits zum 27. Mal erscheint der Gault Millau Weinguide – zum ersten Mal von der Sommelière und Weinakademikerin Petra Bader als Chefredakteurin geleitet – Seit mehr als 15 Jahren ist sie fester Teil der Verkostungsjury und somit bestens mit der langen Tradition des Guides vertraut
Vom perfekten Grillen, vom genussvollen Wein und vom alten Brauchtum
TV-Landwirtschaftsmagazins „Land und Leute“ mit Inge Winder am Samstag, 19. Juli 2008 um 14.50 Uhr in ORF 2
Weinverkauf
In diesem Buch liegt Wahrheit: Sabine Ernest-Hahn stellt auf der INTERGASTRA ihren neuen Leitfaden "Wein in der Gastronomie" vor – Es sei immer zu bedenken, dass es sich bei Wein in der Gastronomie um ein Fertigprodukt mit vergleichsweise geringen Nebenkosten handele
„Teinacher Wasser & Wein Genießer“
Weinratgeber gibt es viele. Der „Teinacher Wasser & Wein Genießer“ beleuchtet dieses spannende Thema jetzt aus einer ganz neuen Perspektive.
Verena Hof
Verena Hof ist Nachwuchssommelier 2012
David Eitel
Weinsaison im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde – Tipps und Trends für den optimalen Weingenuss von Sommelier David Eitel
David Eitel
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Hotel Schloss Fuschl schickt seine Favoriten ins Rennen
Gault Millau – „Newcomer des Jahres“ und Europameisterschaft der Sommeliers