Kulinarische Weingala im Coenen Palais
Eric Manz aus Rheinhessen und Jörg Thanisch von der Mosel sind schon seit vielen Jahren Freunde – Trotzdem: Als qualitätsversessene Winzer wollte jeder den anderen immer aufs Neue übertreffen.

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eric Manz aus Rheinhessen und Jörg Thanisch von der Mosel sind schon seit vielen Jahren Freunde – Trotzdem: Als qualitätsversessene Winzer wollte jeder den anderen immer aufs Neue übertreffen.
Eric Manz aus Rheinhessen und Jörg Thanisch von der Mosel sind schon seit vielen Jahren Freunde. Trotzdem: Als qualitätsversessene Winzer wollte jeder den anderen immer aufs Neue übertreffen
Bald dreht sich wieder das Menue-Karussell: Insgesamt 89 Restaurants im Herzen des Ruhrgebiets laden Feinschmecker vom 1. Februar bis 31. März 2012 wieder zu exquisiten Vier-Gänge-Menüs ein
Siebtes literarisch-kulinarisches Festival "WortMenue" in Überlingen mit Alina Bronsky, Denis Scheck, Karin Duve, Melinda Nadj Abonji und weiteren Autoren
Siebtes literarisch-kulinarisches Festival "WortMenue" in Überlingen mit Alina Bronsky, Denis Scheck, Karin Duve, Melinda Nadj Abonji und weiteren Autoren
Die Website weihnachtsmenue.de hat sich ganz der schönen Seite der Festtage verschrieben – Jedes der über 30 speziellen Weihnachtsrezepte ist professionell bebildert und kann zum Kochen ausgedruckt werden – Auch Blitzmenue in 3 Gängen, das Sie in 40 Minuten zaubern
Die HOGA Nürnberg 2027 findet vom 17. bis 19. Januar 2027 statt. Fachlicher Träger der Veranstaltung ist der DEHOGA Bayern. Die Messe wird von der FOODSpecial des Service-Bundes begleitet. Die Veranstalter erwarten über 500 Aussteller in vier Hallen.
Die neue Ausgabe des Guide MICHELIN Belgien & Luxemburg 2026 ist erschienen und sorgt für große Aufmerksamkeit in der belgischen und luxemburgischen Gastronomieszene. Bei der feierlichen Präsentation in der Handelsbeurs in Antwerpen wurden zwei Restaurants neu mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet
Nicholas Hahn im Golvet, Berlin: Zuerst waren wir enttäuscht, dass der zwei Sternekoch Schnurr schon wieder weg ist, am Ende waren wir glücklich, dass Hahn hier kocht!
Die besten Restaurants in Berlin 2026: Küchenchef Sebastian Frank vom Horváth praktiziert emanzipierte Gemüseküche, Marco Müller im Rutz kocht reduziert und naturverbunden, Phillip Bendel führt Tim Raues asiatisch geprägte Aromencuisine fort, Micha Schäfer im Nobelhart & Schmutzig bleibt „brutal lokal“.