Schlemmerwoche im Münstertal
Vom 15. – 23. September findet im elsässischen Münstertal die erste "Semaine Gourmande" statt, eine Schlemmerwoche
"Exklusive Kochreisen" 2013 – mit der Schlemmerfee
Tina Urban, die Schlemmerfee wird 2013 mehrere individuelle Kochreisen zu Traumzielen in Europa und Übersee begleiten
Schlemmerschule Eventküche
Die Schlemmerschule Eventküche im Hamburger Komponistenviertel ist eröffnet und 100 qm Eventfläche mit Barbereich, Küchen- und Essbereich freuen sich auf Ihre Anfragen
Kochkurse mit Ralf Geese
Das Sport & Wellnesshotel Angerhof****S in Sankt Englmar im Bayerischen Wald wurde wegen seiner Küche schon mehrfach ausgezeichnet – Küchenchef des „besten 4-Sterne-Wellnesshotels Deutschlands“ ist Ralf Geese – jetzt gibt es erstmals im Angerhof die Möglichkeit, einen exklusiven Kochkurs mit dem Küchenchef des Hauses zu besuchen
Kochkurse mit Ralf Geese
Das Sport & Wellnesshotel Angerhof in Sankt Englmar im Bayerischen Wald wurde wegen seiner Küche schon mehrfach ausgezeichnet, darunter vom "Feinschmecker", "Savoir Vivre" und vom "Schlemmer Atlas" – Küchenchef Ralf Geese hat sein Handwerk bei Altmeister Günther Ledermüller gelernt und sich seine ersten Sterne in der Traube Tonbach in Baiersbronn und im Le Cassoulet in Stuttgart erkocht
Kochkurse statt Kochbücher zum Weihnachtsfest
Casal Velino – Genussvolle Schlemmer-Kochkurse statt langweiliger Kochbücher zum Weihnachtsfest – Die ganz besondere Geschenkidee aus dem Cilento bietet der Italien-Spezialist Italimar pünktlich zum Fest
Kochkurse – Sardische Landküche auf Sardinien
Wie die italienische, so besticht auch die sardische Küche durch frische Zutaten und Kräuter, ihre Schlichtheut und oftmals einfachste Zubereitung
Jan Hartwig plant Selbständigkeit in München
Im Herbst verlässt Jan Hartwig den Bayerischen Hof und erfüllt sich den langgehegten Wunsch nach beruflicher Selbständigkeit.
Sven Elverfeld und Klaus Erfort sind die besten Köche Deutschlands 2019
Restaurant Ranglisten hat die 2019er Ergebnisse veröffentlicht. Die wichtigsten Ergebnisse im Überblick:
Doppelspitze aus Sven Elverfeld und Klaus Erfort führt die Liste an
Travel Charme Gothisches Haus Wernigerode
Kulinarische Hochburg im Harz: Neu ausgezeichneter Küchenchef Ronny Kallmeyer im Travel Charme Gothisches Haus lockt Gourmets und Nachwuchs nach Wernigerode Hauben und Bib Gourmand: Ronny Kallmeyer, Küchenchef im Travel Charme Gothisches Haus im Herzen von Wernigerode, kann beides: Haute Cuisine und Schlemmerküche. Die Tester des Gourmetführers Gault&Millau bescheinigten der Küche der Bohlenstube mit 15 Punkten und zwei Hauben im zweiten Jahr in Folge einen Spitzenplatz unter den besten weiterlesen …