Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Wiedereröffnung eines Luxushotels: das ehemalige Ritz-Carlton erstrahlt ab 11. Februar 2011 als Ravella at Lake Las Vegas in neuem Glanz – Am Ufer des Sees gelegen, wurde das Hotel nach der malerischen Küstenstadt Ravello in Süditalien benannt – Die Architektur des Hotels orientiert sich am mediterranen Stil und wird mit passender Einrichtung ergänzt.
Hotel Monastero Santa Rosa: Christoph Bob für das Hotelrestaurant als Küchenchef verantwortlich
217 ausgezeichnete Sternerestaurants in Italien – Unter den fünf Spitzenköchen mit drei Sternen ist der Deutsche Heinz Beck vom Restaurant „Pergola“ in Rom – Für ihn bleibt die italienische Küche der deutschen Kochkunst überlegen – Die Liste aller italienischen Sterne-Restaurants bei uns