Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Auszubildende der Jeunes Restaurateurs (JRE) können sich ab sofort auch an Tablet, PC oder App weiterbilden: In Kooperation mit dem digitalen Lernsystem azubi:web bietet die Vereinigung mehr als 20 Lehrvideos mit präzisen Anleitungen zum Nachkochen und Lernen an.
Con ta bai? Papiamento online lernen mit Wally Warning – Aruba-Website um Reisesprachführer erweitert
Online Käsekurs: Von einer erfahrenen Käserin angeleitet, werden Jogurt, Dickmilch, Quark und Käse zu Hause hergestellt.
Online-Weiterbildung für die digitale Transformation des Gastgewerbes, entwickelt von Berlin Food Week und XU Group. Exklusive Tipps von in der Gastroszene bekannten Expert*innen wie Marie-Anne Wild, Nadja Flohr-Spence, Arnd Heissen, Holger Schwarz und Max Jensen
Online-Koch-Event: live mit dem Sternekoch Ralf Zacherl (bekannt aus zahlreichen TV-Formaten). Unabhängig von Ihrem Standort kochen Sie gemeinsam mit dem liebenswürdigen Sternekoch ein 2-Gänge-Menü mit Genussgarantie
Konsumenten suchen zunehmend vor dem Einkauf nach den gewünschten Marken, Schnäppchen oder Produkten im Internet anstatt in Geschäften vor Ort – Connected Life, eine Studie für die weltweit mehr als 60.000 Onliner durch das Marktforschungs- und Beratungsinstitut TNS befragt wurden, zeigt, vor welchen Herausforderungen herkömmliche Händler stehen
Passend zu den ersten Weinlesen bietet das Online-Sprachportal Babbel.com mit seinem neuen Kurs "Wein, Küche und Gastronomie” einen kulinarischen Vokabeltrainer in sieben Sprachen
DIfE-Wissenschaftler untersuchen die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Krankheitsentstehung in einer für Deutschland einzigartigen Kombination von molekularer, klinischer und epidemiologischer Ernährungsforschung
Spielerisch mehr über Bio lernen
Wochenendtouristen und Neumünchner, die München erleben wollen, stehen gemeinsam mit waschechten Münchner Köchen einen Abend lang in der Küche, mitten im Schlachthofviertel