Tweer’s Restaurant im Hotel Moosburger Hof
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Tweer's Restaurant in Pfaffenhofen die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt
Küchen Webcam im Moosburger Hof
Mit dieser installierten Live Küchen Cam – in Zusammenarbeit mit dem Köcheportal kochmuetzen.net – lässt Küchenchef Sven Tweer in eine bisher nur aus dem Fernsehen bekannte Welt blicken, jedoch ist es hier alles realistisch dargestellt
World-Toques*Euro-Toques Award-Wahl 2012
Jeune-Chef-Award – Michael Steding und René Kalobius
Deutsche Sterneköche beim Baltic Culinary Star’s Cup
Mit dem Wettbewerb „Baltic Culinary Star's Cup 2010“ in St. Petersburg steht im März die wichtigste Austragung um den „Koch-Pokal“ im baltischen Raum an – Vom 10. bis 12. März wird in St. Petersburg anlässlich der 8. Internationalen Fachausstellung „ExpoHoReCa“ der Wettbewerb um den 6. Baltic Culinary Star's Cup 2010 ausgetragen
Sven Tweer
Sven Tweer wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen – Damit ist Tweer´s Restaurant ein zertifiziertes Euro-Toques Sterne-Restaurant und der Garant für gesundheitsbewusste Küche mit natürlich produzierten Lebensmitteln
Küchechef Sven Tweer live im Netz
Unter www.kochmuetzen.net können Sie ab jetzt täglich und 24 Std. erleben, wie das Team
unter der Leitung von Sven Tweer (Inhaber und Küchenchef) frische und regionale
Gerichte zubereitet – Die Küchen Cam ist die erste, die täglich und live sendet