Sebastian Schulze aus Hannover ist Olympiasieger der Köche
Medaillenflut für das Mercure Hotel Hannover Atrium – 26-jähriger Koch gewinnt fünfmal Gold
Hohe Auszeichnung für Marko Rankel im Mercure Atrium Hannover
Hannovers Nummer 1: Schlemmer Atlas 2008 kürt das "Gourmet-Stüberl" – Auch das Restaurant "Ambiente" zählt zu den Top-Adressen
Benjamin Peters – Nachwuchs-Starkoch
In Großmutters Küche perfektioniert: Benjamin Peters ist der neue Nachwuchs-Starkoch am Gourmet-Himmel – Azubi des Mercure Hotel Hamm holt Goldmedaille bei Ausstellung „Chance für Jugend“
Thomas Rautenberg
Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Best Western Premier Parkhotel Kronsberg in Hannover hat seit Anfang Mai Verstärkung im Küchenteam bekommen – Thomas Rautenberg (27) heißt der neue stellvertretende Küchenchef, der mit Küchenchef Mark-Erich Volker künftig die kulinarischen Speisekonzepte kreiert
Thomas Rautenberg
Thomas Rautenberg ist neuer stellvertretender Küchenchef
Jessica Vahlsing ist Deutschlands beste Nachwuchsköchin 2009
Die Deutschen Jugendmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen 2009 stehen fest: Jessica Vahlsing vom Mercure Hotel Atrium in Hannover errang bei den Köchen die Goldmedaille und wurde damit zur besten Nachwuchsköchin Deutschlands gekürt
Azubi-Wettkampf
Vom Petersberg in die Welt Gastgewerbe kürt Deutsche Jugendmeister 2009 – Koch/Köchin Sieger:
1. Jessica Vahlsing, Mercure Atrium Hotel, Hannover – 2. Michael Kübler, Burg Staufeneck, Salach – 3. Josef Gerstl, Romantik Hotel Fürstenhof, Landshut
REWE-Deutschland-Pokal 2009
Niedersachsen vor Berlin und Baden-Württemberg – Mit diesem Ergebnis endete die spannende und hochkarätige Finalgala zur Verleihung des 21. REWE-Deutschland-Pokal am 4. April 2009 im Kurhaus Wiesbaden – Zur Bewertung standen insgesamt 20 aufwändig zubereitete "Symphonien von Lachs und Langustine"
Maître de Cuisine – Marko Rankel
Preisgekrönter Maître de Cuisine Marko Rankel kommt als Küchendirektor für Mercure nach Eschborn
Arne Kühl
Schon wieder ein Erfolg für Nachwuchs-Koch Arne Kühl