Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kopf und Herz des Restaurant Tim Raue in Berlin ist Marie-Anne Wild. Sie ist Eigentümerin, Geschäftsführerin und Gastgeberin im 2010 eröffneten Restaurant. Mit ihr konnte ich das nachfolgende Interview führen
Neues Küchenkonzept im La Banca, Hotel de Rome, Berlin – Fulvio Pierangelini, Creative Director of Food der Rocco Forte Hotels und Jörg Behrend, Küchenchef im Hotel de Rome verwöhnten die Gäste mit italienischen Delikatessen wie Safranrisotto, Saltimbocca oder Pasta a la LA BANCA
Johanna (Anja Kruse) und Arnold Melzer (Hubertus Hohenlohe) sind ein eingespieltes Team – Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße – ARD, Freitag, 07.10., 00:00 – 01:30 Uhr
Jens Darsow befragt Rose Marie Donhauser,Autorin für Kulinarisches
Gottseidank ist der beliebte TV & Sternekoch nicht krank, sondern zeigt gesundmachende Ernährung im Marien-Hospital, Marl
HR, Samstag, 26.09., 20:15 – 21:45 Uhr. Johanna und Arnold Melzer sind ein eingespieltes Team – Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße
ARD, Freitag, 06.02., 20:15 – 21:45 Uhr. Johanna (Anja Kruse) und Arnold Melzer (Hubertus Hohenlohe) sind ein eingespieltes Team – Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße
Davon träumen die acht besten Gastro-Azubis aus dem Saarland. In einem Wettbewerb treten sie gegeneinander an. Der Sieger darf an den Deutschen Kochmeisterschaften teilnehmen – Kabel1, Montag, 26.05., 16:45 – 17:45 Uhr: Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen: Aus der Hüfte gekocht
Jan Josef Liefers ist Schirmherr des Wunschbaumes „Giving Tree“
Ingo Bockler und Jean – Marie Dumaine präsentieren Deutschland bei der Messe EUROPEAN FINE FOOD FAIR