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MICHELIN Guide Schweiz 2022: Neuer Rekord für den MICHELIN Guide Schweiz: 36 neue Restaurants mit Michelin-Stern – darunter ein neues Drei-Sterne-Restaurant. Alle Sternerestaurants und Bib Gourmand als pdf Download verfügbar
Gestrichene Sterne Schweiz 2011
Gestrichene Sterne Schweiz 2011 – (nach Orten sortiert)
Guide Michelin Schweiz 2011 – nach Orten sortiert
Guide MICHELIN Schweiz 2011 kommt am 18. November in den Handel
Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente
Wir haben alle neuen, gestrichenen und den Gesamtüberblick: Alle Michelin Sterne 2010 Schweiz
Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»
Nachdem das Oscar´s Hotel & Gourmet Magazin in seiner vorangegangenen Doppelausgabe die besten 50 Restaurants der Welt vorstellte, präsentiert es in der aktuellen Ausgabe die Restaurants auf den Plätzen 51 bis 100
Stéphane Décotterd ist „Goldener Koch 2008“ – Damit wird er die Schweiz im Januar 2009 beim weltweiten Kochwettkampf «Bocuse d'Or» in Lyon vertreten