Hamburgs erste Bio-Eisdiele mit Genussgarantie
Hilmar-Eis – mit Liebe und Handwerkskunst gemacht
Michelin Deutschland 2024
340 MICHELIN Sterne – so erleuchtet der gastronomische Himmel über Deutschland – die komplette Liste aller Sternerestaurants des Michelin Deutschland 2024
Brandenburger Schlachtefest
Brandenburger Schlachtefest: Sie können bei einer traditionellen Hausschlachtung zuschauen oder auch sehen, wie Wild mit modernen Maschinen in einer gläsernen Produktion zerlegt und verarbeitet wird
Erste Saft-Sommeliers Deutschlands gekürt
Dirk Gießelmann und Hilmar Gathof, Inhaber des Traditionshauses "Habel Weinkultur am Reichstag" in Berlin, haben sich der Herausforderung gestellt und sich zu den ersten Saft-Sommeliers Deutschlands ausbilden lassen
Brandenburger Weichobstseminar in Münchenberg
Im Rahmen einer Führung besteht die Möglichkeit sich vor Ort einen Eindruck über die laufenden Prüfungen von neuen, teilweise vielversprechenden großfrüchtigen Süßkirschsorten, Kulturheidelbeeren und weiteren Obstarten zu verschaffen
Weihnachten ohne Braten
Vegetarische Aktionswochen werben in der Adventszeit für einen rein pflanzlichen Bio-Weihnachtsbraten
Vegetarische Weihnachten
Auch dieses Jahr finden in der Vorweihnachtszeit wieder bundesweite Aktionswochen des Vegetarierbund Deutschland (VEBU) – erstmals in Kooperation mit Wheaty statt
Ökolandbau ist kein Klimaretter
foodwatch-Studie belegt: Landwirtschaft nur bei verringerter Milch- und Rindfleisch-Produktion sowie Stopp der Nutzung von Moorböden klimafreundlich
Der Koch, der König und die Kunst
Kulturell-kulinarisches Event im Rahmen der Historiale-Berlin – im Restaurant TRAUBE, Reinhardtstr. 33, 10117 Berlin, am 20.3.2008 um 19:00
Degustationsmenü in Restaurant TRAUBE, Berlin
Das historisches Gourmet-Menü nach Ideen des preußischen Hofkochs Francois Collignon