Das große Fressen – Brunch im JW Marriott Berlin
Wir hatten einen vergnüglichen Nachmittag im JW Marriott. Das war keine Hochküche, jedoch alles recht ordentlich mit qualitativ hochwertiger Ware. Wir waren beim ersten Brunch, den es dort je gab.
Das beste Restaurant in Vietnam: Anan Saigon
Anan Saigon: Zu Besuch beim besten Restaurant Vietnams. Vietnam ist noch so gar nicht auf der kulinarischen Weltkarte für Haute Cuisine, obwohl Vietnam ja viele Spezialitäten aufzuweisen hat, wie z.B den Eintopf Pho oder die Banh Mi (Baguette). Jedoch ist das Niveau meist sehr einfach, auf Street Food Level.
Kochkurs in Vietnam
In dem vietnamesischen Küstenort Hoi An unterrichtet Kochlehrer Hat Thanh Urlaubsköche aus der ganzen Welt
ABC des Essens – Frühlingsrolle
Kabel1, Donnerstag, 30.10., 10:10 – 11:10 Uhr. Es gibt wohl kein Essen, das man so sehr mit China in Verbindung bringt wie die Frühlingsrolle