Andreas Eggenwirth

"Leitungswasser muss ein Lifestyle-Produkt werden" – Andreas Eggenwirth kann zum Thema Genuss jede Menge erzählen: Er ist ausgebildeter Koch und Restaurantfachmann und war lange Jahre in der Spitzengastronomie zuhause, ist Mitbegründer der Slowfood Bewegung in Deutschland und leitet heute eine "Genussagentur"

Neues Ritz-Carlton in North Carolina

Im Oktober dieses Jahres wird die Luxushotelkette Ritz-Carlton ein neues Haus im Bank of America Center in Charlotte, North Carolina, eröffnen – Das 18-stöckige umweltfreundliche Hotel beherbergt 147 Zimmer, einen Spa- und Wellnessbereich über zwei Stockwerke sowie ein Steak-Restaurant, in dem ausschließlich Bio-Produkte aufgetischt werden

Watercooler

Amerikanische Verbraucher wissen über gesunde Getränke besser Bescheid als oftmals vermutet. Auf die Frage, welches abgefüllte Getränk sie am meisten mit einem gesunden Lebensstil assoziieren, antworteten rund 60 Prozent der Befragten mit "Bottled Water"