Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Der regionale Guide Michelin für 2016 vergibt die begehrten Sterne an insgesamt 16 Restaurants. Erstmals sind Empfehlungen für Garküchen gelistet. Auch das Macau Government Tourist Office unterzieht Anbieter einer neuen Klassifizierung und verteilt Qualitätssiegel an 84 Unternehmen
Ob Lotusblüte oder Festmahl für hungrige Geister, die Stadt am Perlfluss feiert ihr chinesisches Erbe – Dabei avanciert die Wasserblume auch zum kulinarischen Genuss
Der neue deutschsprachige Macau Reiseführer ist mit noch mehr Informationen über die ehemals portugiesische und heute chinesische Stadt gefüllt. Interessierte an der "Boomtown Asiens" können ihn kostenlos beim Fremdenverkehrsbüro Macau in Wiesbaden bestellen
Die jetzt erschienene dritte Auflage des Guide Michelin Hongkong & Macau zeichnet sieben weitere Restaurants in der neuen Booomtown Asiens aus. Nach Macau vergibt die Gourmet-Bibel neun Mal Sterne und listet nun insgesamt 38 Lokale und 14 Hotels der Stadt
Das kulinarische Angebot Macaus ist so facettenreich wie die Geschichte der ehemals portugiesischen und heute chinesischen Stadt – Rund 1.000 Restaurants erwarten die 550.000 Einwohner und die ausländischen Besucher – Den Überblick erleichtert eine neue Website – „Robuchon A Galera“ als einziges mit drei Sternen ausgezeichnet
Artefakte aus dem Palace Museum sind ab Dezember zu Gast im Macau Museum of Art – Insgesamt 100 Exponate reisen für die Ausstellung "Schätze aus dem Palace Museum" von Peking in die UNESCO-Welterbestadt
Seit dem 02. September bis zum 31. Dezember öffnen nun auch zwei von Macaus markantesten Museen ihre Türen zum Nulltarif: Dann heißt es Eintritt frei im Grand Prix- und im Wein-Museum – Das Haus präsentiert mehr als 1.000 verschiedene Weine – Die älteste Flasche wurde 1815 in Porto abgefüllt – Für 10,- MOP$ (rund 1,- €) wird eine Weinverkostung angeboten
Die ehemals portugiesische und heute chinesische Stadt Macau meldet weitere Superlativen – Die neue City of Dreams – die Stadt der Träume – glänzt als Mega-Resort auf dem COTAI-Strip, dem Meer abgerungenem Land zwischen den vorgelagerten Inseln Coloane und Taipa
Spitzenreiter auf jeder portugiesischen Speisekarte ist der Bacalhau – getrockneter Kabeljau
Die Glücksspiel-Einnahmen in Macau sind im ersten Quartal 2008 um 62 Prozent in die Höhe geschnellt