Du hast nach bouchot muscheln gesucht - Gourmet Report

13. April 2007

„Varta-Tipp Küche“ für „Geisels Vinothek“

Die Varta-Experten bestätigen nach aktuellem Besuch die Auszeichnung «Varta-Tipp Küche» für «Geisels Vinothek» im Hotel Excelsior in München

11. Juni 2005

Bericht ueber Kraichgauer

Ralf Pitsch in der Kueche steht seiner Frau Katrin in keiner Weise nach und was er an diesem Abend kreierte wahr schlicht und einfach hochgradig sterneverdaechtig.

2. September 202117. April 2025

Bernhard Steinmann im Restaurant Lakeside, Hamburg

Bernhard Steinmann im Hamburger Restaurant Lakeside: Der Abend hat uns jedenfalls gefallen. Die engagierte Servicecrew, vor allem Chef- und Master-Sommelière Stefanie Hehn und der traumhafte Blick auf die Außenalster beeinflussen das Erlebnis Gastronomie enorm.

11. November 2014

Chef-Sache Nachlese

Nachlese – Am 26. und 27. Oktober 2014 versammelte sich das "who is who" der internationalen Gastronomiebranche im Palladium in Köln – Das Ambiente der neuen Location bildete den perfekten Rahmen für Ausstellungen und das Programm.

13. April 201120. Januar 2023

Die französische Atlantikküste für Genießer

Poitou-Charentes – eine Reise des Geschmacks – Leben wie Gott in Frankreich… das bedeutet Freude am Essen und Trinken und Zeit zum Genießen

20. September 200910. April 2025

Tim Mälzer & Eckart Witzigmann

NDR Fernsehen, heute, Sonntag, 20. September 2009 16:30 Uhr – Tim Mälzer kocht!: Heute mit Eckart Witzigmann

12. September 2009

Witzigmann bei Tim Mälzer

Tim Mälzer kocht! Thema: Spaghettini mit französischen Bouchot-Muscheln – So, 13.09. um 19:30 Uhr ARDfestival – Am 12. September wird Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer sein. Es ist der erste Auftritt des Grandseigneurs der deutschen Küche in einer TV-Kochsendung überhaupt – Erstssendung 12.09.09 ARD 15:30 Uhr

11. September 2009

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