Bernd Fischer
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Landgasthof zur Brücke in Wiesentheid die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt – Der Küchenchef und Euro-Toques Sterne-Maître Bernd Fischer findet sehr geschickt die Mischung aus herzhaft regionaler und hochklassiger Küche

