Bahlsen Lebkuchen Testsieger bei Stiftung Warentest
21 Lebkuchen im Test – beste Schokoladen-Lebkuchen und Elisen sind von Bahlsen
Bahlsen Produkte ohne Käfigeier
Die bei Bahlsen bereits vor einigen Jahren begonnene Umstellung von Eiern aus Käfighaltung auf Eier aus Bodenhaltung wird im Jahr 2011 für alle Produkte aus den inländischen und ausländischen Bahlsen-Werken abgeschlossen sein
Bahlsen Kuchen mit KZ-Eiern
Ob die Eier des Gourmet-Genießerkuchen von Hühnern aus Käfighaltung stammen, erfahren Sie auf der Verpackung nicht – Foodwatch: „Werner Bahlsen (58) versteckt in jedem seiner „Gourmet-Genießerkuchen“ laut foodwatch-Informationen zwei Eier aus Käfighaltung.
Martin Baudrexel und Sammy Bahlsen
Schüler initiierte Kochkurs mit gewaltbereiten Jugendlichen – Spitzenköche engagierten sich bei „Kochen Gegen Gewalt“ gegen Perspektivlosigkeit
Mogelpackung des Jahres 2021
Die Abstimmung zur Wahl der »Mogelpackung des Jahres 2021« läuft bis zum 24. Januar, 16 Uhr. Welches Produkt den Negativpreis erhält, wird am 25. Januar bekannt gegeben.
Anuga 2021 erstmals im hybriden Format
Zehn Monate vor Veranstaltungsbeginn zeichnet sich ein sehr guter Anmeldestand für die kommende Anuga vom 9. bis 13. Oktober 2021 in Köln ab. Mit Ablauf der Early-Bird-Phase kann die weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke bereits eine vergleichbare Auslastung wie zur Vorveranstaltung vorweisen
Chipsletten sind »Mogelpackung des Jahres 2018«
Ein Denkzettel, den Hersteller Lorenz völlig zu Recht bekommen hat. Der versteckte Preisanstieg bei den Chipsletten ist besonders krass, dreist umgesetzt und nicht der erste dieser Art
Neu: B-EAT – Food, Travel, Chefs
Erste Ausgabe des neuen Magazins B-EAT im Handel – Die besten Restaurants unserer Zeit – Über 100 Restaurant-Tipps im Heft – Das Imperium des Tim Raue – Was tut sich in Deutschlands Küche – Start-ups zur Zukunft des Essens
Wie gelingt es, das Vertrauen in regionale und globale Wertschöpfungsketten zu steigern?
Ob etablierte Unternehmen oder StartUps, ob auf regionaler oder globaler Ebene, dass Thema Vertrauen spielt im Rahmen einer nachhaltigen Unternehmensführung eine elementare Rolle – und dies entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Herzlichen Glückwunsch, Evian! Mogelpackung des Jahres
Das Mineralwasser der Marke Evian in der 1,25-Liter-Flasche ist die „Mogelpackung des Jahres 2016“. Von insgesamt 23.414 Teilnehmern einer Online-Umfrage der Verbraucherzentrale Hamburg, die vom 4. bis 22. Januar 2017 lief, stimmten 8.970 Personen und damit 38,3 Prozent für das Produkt von Danone Waters. Danone Waters hatte die Füllmenge der Evian-Flasche im April 2016 von 1,5 auf 1,25 Liter reduziert; gleichzeitig wurde der Preis für das Mineralwasser im Handel angehoben. Unterm Strich weiterlesen …