Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Angesprochen werden sollen alle Nachwuchskräfte, die sich professionell mit der Gemeinschaftsverpflegung beschäftigen – Gefragt sind neue und originelle Lösungsansätze, -modelle und Ideen, die geeignet sind, der Branche positive Impulse zu verleihen
„Hospitality Career Award“ in für die junge Elite in Hotellerie, Catering und Gastronomie verliehen – Der „Hospitality Career Award 2009“ geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie)
Sachsen-Anhalts kulinarischer Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Alexander Helmecke vom „Red Snapper“ in Magdeburg – Kochmütze für Steffen Warias von „Ritter’s Weinstube“ in Merseburg und Sebastian Hadrys vom „Landhaus Hadrys“ in Magdeburg
ZDF, Montag, 21.09., 09:05 – 10:30 Uhr. Bayerischer Suppentopf – Kochen mit Armin Roßmeier
Beim großen Finale des 31 Bundesjugendwettbewerbs des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) um den begehrten Rudolf-Achenbach-Preis hatte der 19-jährige Auszubildende aus dem Berlin Hilton Hotel am vergangenen Samstag die Nase vor.