Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die sensorische Qualität von Lebensmitteln ist eng mit den Entwicklungen in der modernen Lebensmitteltechnologie verknüpft – Die DLG veranstaltet deshalb auf der Anuga FoodTec ein Fachforum zum Thema "Taste meets Technology"
„Robotik“ und „Automation“ sind zwei zentrale Themen auf der Anuga FoodTec 2009, die vom 10. bis 13. März in Köln stattfindet
Auszeichnung für Innovationsprojekte der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie – Verleihung auf der Anuga FoodTec in Köln – Präsentation der Preisträger unter www.europeanfoodtecaward.de
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Preisträger des European FoodTec Awards 2009 bekannt gegeben – Mit dem renommierten Preis werden in diesem Jahr fünf Innovationsprojekte aus der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet
Die DLG wird am 10. und 11. März 2009 erstmalig Europas größten Lebensmittel- und Getränketest in Köln veranstalten
Auszeichnung für Anlagen und verfahrenstechnische Innovationen – Anmeldeschluss 1. September 2008
DLG-Kongress „Verpackungs- und Logistiksysteme“ 28. und 29. März 2007 – Neue Technologielösungen für conveniente Lebensmittel
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wird auf der Anuga FoodTec 2009, die vom 10. bis 13. März in Köln stattfindet, ein Forum zum Thema "The Global World of Milk Lipid Technology" veranstalten
Genuss rangiert längst auf Platz eins in der Verbrauchergunst – Nicht umsonst haben Kochshows, die Regionalität unserer Lebensmittel oder Ethno-Food Hochkonjunktur – Es gibt eine Wissenschaft, die sich mit dem Genusswert als Qualitätsmerkmal von Lebensmitteln beschäftigt, die Lebensmittelsensorik
Wegweisender DLG-Trendmonitor Sensorik – Vorstellung der aktuellen Befragungsergebnisse auf der Anuga FoodTec am 11. März 2009 in Köln