Abgespeist
Das neue Buch von Thilo Bode – Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können – Gift in Lebensmitteln ist legal, Konsumenten werden systematisch betrogen
Bernhard Steinmann im Restaurant Lafleur – Teil II
Doch bei aller Begeisterung darf man nicht vergessen, dass dies alles nicht dem Zufall geschuldet ist sondern viele Faktoren zusammenkommen müssen. Das Wissen über das Zusammenspiel unterschiedlicher Produkte, Wechselwirkungen und Beeinflussungen, ein mehr als solides Handwerk, kreative Ideen und eine Vorstellung in welche Geschmacksrichtung sich das Gericht entwickeln soll, sind nur einige Voraussetzungen die zu erfüllen sind. Sonst könnte es ja jeder.
Hipp gewinnt den Goldenen Windbeutel 2012
Zuckrige Instant-Tees bewirbt Hipp als geeignete Getränke für Kleinkinder schon ab dem 12. Monat – diese Irreführungskampagne haben Zehntausende Verbraucher zur dreistesten Werbelüge des Jahres gewählt
Nominiert für den "Goldenen Windbeutel" 2012
Unilever, Teekanne, Netto, Radeberger und Hipp – Verbraucher wählen die dreisteste Werbelüge des Jahres
ÖKO-TEST RATGEBER – Kosmetik & Wellness
Natürliche Pflege: Die Natur liefert uns hochwertige Öle für pflegende Cremes und Lotionen genauso wie Farbstoffe zum Haarefärben – Die schaffen zwar in manchen Augen nicht immer ein perfektes Ergebnis, lösen aber keine Allergien aus und stehen nicht unter Krebsverdacht
Ruhrfeuer Gourmet-Currysauce aus dem Pott
Jetzt kommt die Rettung aus dem Ruhrpott. Dort haben sich die Schaschlikbrüder, Dietmar Haubold und Timo Winter, an gute Zeiten erinnert, als die Currywürste in den Pommesbuden im Pott noch mit Schaschliksauce serviert wurden
"Alkoholfrei" heißt nicht frei von Alkohol
Irreführung bei Clausthaler & Co.
foodwatch verklagt Unilever
Becel pro.activ mit unklaren Risiken und Nebenwirkungen
Matthias Buchholz
Matthias Buchholz eröffnet eigenes Restaurant – Betriebsaufnahme am 8. August, feierliche Eröffnung im September 2011 – Sternekoch belebt denkmalgeschütztes Schweizer Haus auf dem Britzer Schlossgelände – Gehobene Landhausküche und ein idyllisches Ambiente, das auch für Berliner neu ist
Der Goldene Windbeutel 2011 geht an Ferrero
„Milch-Schnitte“ zur dreistesten Werbelüge des Jahres gewählt