Wein am Dom in Speyer
Mehr als 700 Pfälzer Weine gibt es bei der neuen Messe »Wein am Dom am 13. und 14. April – »Wine Hopping«, »Flying Wine Circus« und »Schwimmende Weinproben« heißen die Konzepte der Speyerer Restaurants zum Event
Weinstudio Pfalz öffnet seine Pforten in Speyer
Das Weinstudio Pfalz versteht sich als Treffpunkt für Weine, Wissen und Genuss rund um die Region
Neue Besitzer im Speyerer Traditionshotel „Alt Speyer“
Speyerer Ehepaar investiert in Umbau und Modernisierung aus eigenen Mitteln – traditioneller Gewölbekeller wird zur Kochschule und Event-Location – Fremdenzimmer des Fahrradhotels werden modernisiert – das Hotel wird zum 1. Pfälzer Bio-Hotel entwickelt
Speyer ist „Deutschlands aktivste Stadt 2008“
Speyer ist "Deutschlands aktivste Stadt 2008". Mit diesem Titel wurde Speyer bei der feierlichen Preisverleihung des bundesweiten Städtewettbewerbs Mission Olympic ausgezeichnet
Die besten Restaurants in Rheinland-Pfalz 2020
Die besten Restaurants in Rheinland-Pfalz 2020 – Der neue Gault&Millau kürt Christian Eckhardt in Andernach zum „Aufsteiger des Jahres“ – Als „Junges Talent“ gelobt: Daniele Tortomasi in Mainz – „Waldhotel Sonnora“ bleibt bestes Restaurant im Land
Stefan Kientz ist neuer Küchenchef im Althoff Hotel am Schlossgarten
Althoff Hotel am Schlossgarten: Stefan Kientz ist der neue Küchenchef der Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller
Antonello De Marco, Frankfurt
Die Rocco Forte Villa Kennedy hat mit Antonello De Marco einen neuen Küchenchef. Der passionierte Koch ist für das kulinarische Konzept des Fünf-Sterne-Superior-Hotels in Frankfurt am Main verantwortlich. „Wir freuen uns außerordentlich, mit Antonello De Marco neue, feinschmeckerische Impulse für die Villa Kennedy setzen zu können. Durch seine frischen Ideen, süditalienischen Wurzeln sowie seine langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, passt er unserer Meinung nach perfekt weiterlesen …
AEG Taste Academy
Die AEG Taste Academy geht in die nächste Runde. In neun deutschen Städten lassen sich drei Profiköche bei der Zubereitung außergewöhnlicher Speisen über die Schulter schauen. Heiko Antoniewicz verrät dabei die Geheimnisse der vegetarischen Haute Cuisine. Ludwig „Lucki“ Maurer erklärt, wie sich auch weniger beliebte Stücke vom Schwein bis hin zu Fisch in Delikatessen verwandeln lassen
AEG Taste Academy
Gourmettrends auf dem Teller – Bei der AEG Taste Academy lassen sich Trendsetter Christian Mittermeier, Bio-Wagyu-Züchter Ludwig "Lucki Maurer" und Flavour Pairing-Papst Heiko Antoniewicz bei Kochevents in sieben deutschen Städten in die Töpfe schauen – jetzt buchen (150€)
Das perfekte Dinner – Die Besten der Besten
Koch-Doku Jubiläumswoche! Mo.-Fr., 04.-08.03., 19:00 Uhr auf Vox – Von 18 Hobbyköchen mit den besten Punkten der letzten 7 Jahre treten 5 gegeneiander an